Cơm rượu nếp cẩm là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ hàng năm của người Việt Nam. Cơm rượu ngọt ngọt mà cay cay

Cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam sẽ cho bạn món cơm rượu nếp mềm hơn, khác với rượu nếp sần sật của miền Bắc. Cách làm cơm rượu nếp kiểu miền Nam đón Tết Đoan Ngọ

Vật Liệu: Nếp: 3 chén Men ngọt: 2 viên Cách chế biến: Nấu 3 chén nếp thành xôi, đừng khô, đừng nhão (Khô - cơm rượu không ra nước. Nhão - cơm rượu dễ bị chua) Ðổ ra mâm, dẻ mỏng và để thật nguội Xay men nhuyễn như bột Dùng rây rải men đều hai mặt của xôi Ðể nguyên mâm xôi và ủ ấm Sau hai ngày, xôi dưới tác dụng của men thành cơm rượu Dùng dao cắt từng miếng vuông sắp vào thố. Cách ăn:

A. Nếp để làm cơm rượu: Ở VN người ta dùng hai loại nếp để làm cơm rượu. 1. Loại nếp thường có màu trắng đục, tùy loại ngon dở, hột to nhỏ người ta gọi tên là nếp ngỗng, nếp ngan v.v... Loại nếp này nấu xong dẻo hột, dính, sắc trắng đẹp. Hay dùng làm cơm rượu theo cách vo thành viên tròn mà nhiều người vẫn gọi là cơm rượu làm theo cách người Nam. 2. Loại nếp lức có màu nâu đất,

Hoa hồng, biểu tượng của tình yêu, sắc đẹp vĩnh cửu, và còn có nhiều công dụng trong ẩm thực.

Theo BS Vũ Định thì Y học cổ truyền ở nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam, nhân dân đã dùng tỏi vào điều trị nhiều loại bệnh có kết quả tốt. Theo Đông y, tỏi vị cay, tính ôn, hơi độc, tác động vào hai kinh can và vị, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, sát trùng, trừ phong, thông khiếu, tiêu nhọt, tiêu đờm...

Ngoài công dụng thông thường là đồ uống, ít người biết rượu còn có ích khi chế biến một số loại thức ăn Công dụng của rượu trong nấu ăn

Trung thu sắp đến rồi, cùng vào bếp trổ tài làm bánh trung thu thập cẩm cổ truyền cho cả nhà nào.

Bạn đã bao giờ làm bánh hình ly rượu chưa, nhìn xinh cực nhé

Một chút rượu vang được pha loãng với nước quả thì teens bọn mình cũng uống được nhỉ?

Thịt cừu trong bữa ăn sẽ mang thêm năng lượng cho bạn. Cùng vào bếp làm món “cừu hầm táo đỏ” với bếp gia đình nhé.

: Dưa gọt bỏ vỏ dày, nạo bỏ hết phần hạt bên trong, xắt miếng vừa lớn. Cho dưa, mật ong, rượu vào máy xay sinh tố, xay cho mịn ra. Đổ hỗn hợp này vào một cái khuôn cạn và chịu được độ lạnh của tủ đông đá. Cho vào tủ đông đá khoảng 1 dến 2 giờ, lấy ra và dùng cái nỉa cào cào

Đà điểu sốt rượu vang – Đà điểu sốt rượu vang dùng kèm với một ly rượu vang ướp lạnh sẽ là một bữa tiệc tuyệt vời hay một bữa tối lãng mạn cho bạn.

Đà điểu sốt rượu vang dùng kèm với 1 ly rượu vang ướp lạnh sẽ là một bữa tiệc tuyệt vời cho bạn

Thịt thỏ có ưu điểm là loại thực phẩm vừa có tính động vật vừa có tính thực vật. Thường xuyên ăn thịt thỏ vừa tăng thể chất, chống lão hóa, lại

Những món sườn thơm ngon, hấp dẫn sẽ khiến bữa ăn chiều cuối tuần thêm thú vị.

Món thịt gà nấu với nấm hương và rượu vang trắng dễ làm, có hương vị đậm đà, hấp dẫn. Hy vọng đây sẽ là món yêu thích của gia đình bạn trong dịp nghỉ lễ sắp tới.

Trước tiên bạn cần xem xét xem vết bắn bẩn trên tường thuộc loại nào trong hai loại sau:

Mời bạn thưởng thức một hương vị khác lạ của mực với rượu vang.

Vị ngọt của đầu mực cùng với cải xanh làm món xào thêm hấp dẩn .Dùng nóng vói cơm và chén nước tương dầm ớt chắc hẳn các bạn sẽ làm cho người thân yêu thích.