Bếp không chỉ là không gian để phái đẹp trổ tài năng gia chánh, phát huy tinh hoa ẩm thực Việt mà còn là "trạm kiểm soát" sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình. Bếp - “kiệt tác sức khỏe” của gia đình
Bơ đậu phộng có thể kết hợp với vô vàn món ăn khác nhau như ăn kèm với bánh mỳ, kết hợp với hoa quả hoặc thậm chí chấm các loại rau luộc trong bữa ăn chính.
Hiện nay căn bện ung thư đang là nỗi lo của rất nhiều người, chúng ta có thể ngăn ngừa căn bệnh nan y này bằng các loại rau rất phổ biến trong các bữa ăn
Vấn đề ở đây là các món nướng có thể chứa chất sinh ung thư, nhưng không có nghĩa khi ta ăn món nướng thì sẽ bị ung thư và không nên ăn các món nướng nữa. Nếu bạn yêu thích làm những món nướng, những mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn giảm thiểu các nguy cơ tiếp cận với các chất sinh ung thư:
Thay vì kho thịt với dừa hay với trứng cút đã quá quen hãy thử cách kho thịt ngon với kho củ đậu (củ sắn) xem sao nhé! Đây là món thịt kho cực kỳ đặc biệt, vị thịt ngọt mềm mà thanh ăn kèm cơm trắng ngon cực kỳ.
Khử mùi tanh của mực, tôm tươi là khâu mà nhiều chị em ngại làm nhất. Cùng tham khảo các mẹo hay dưới đây để dễ dàng thực hiện hơn bạn nhé.,Cách khử mùi...
Bánh bông lan hương quất dịu nhẹ, khi vừa ra lò bên ngoài hơi khô nhưng ruột thì mềm, xốp tơi và rất thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức.
Bánh bông lan quất (tắc) dịu nhẹ, khi vừa ra lò bên ngoài còn hơi khô nhưng ruột thì mềm, xốp tơi và rất thơm ngon chắc chắn sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức.
Chân gà ngâm sả tắc (quất) với vị chua nhẹ của tắc, thơm dịu của sả và giòn giòn, sật sật từ chân gà rất hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn để ông xã lai rai trong dịp cuối tuần hay lúc xem bóng đá.
Món ăn này đang làm mưa làm gió khiến bạn tò mò. Học lỏm bí quyết làm của Cooky nhé! Chân gà giòn, đậm đà, có vị chua chua của tắc, cay nhẹ của ớt và thơm của gừng. Nhâm nhi món này cùng gia đình, bạn bè bên bữa tiệc thật đã.
Theo Đông y, thịt chim sẻ có vị ngọt, tính ấm; có tác dụng tráng dương ích tinh ôn kiện cân cốt, sáp niệu, chỉ khái suyễn. Để đạt được hiệu quả tốt nhất, thường phối hợp chim sẻ với một số vị thuốc và chế biến thành những món ăn, bài thuốc độc đáo.
Quất hay còn được gọi là tắc. Vào dịp Tết đến Xuân về, những trái quất bắt đầu chín vàng trông rất đẹp mắt. Thay vì dùng để trang trí cảnh trong nhà, bạn có thể sử dụng trái quất để làm cocktail nữa đấy!