Gà ở đây là loại gà non, nhỏ nhưng “chất”, còn nem nướng là món cuốn, ăn chơi rất thú vị mà ít nơi bán.

Nem nướng từ lâu đã là món yêu thích của người Việt. Món ngon dễ làm, không ngán và thường được ăn kèm với rau sống

Nem nướng – một món ăn vặt hấp dẫn của giới trẻ. Trời lạnh lạnh mà làm vài cây nem nướng chấm tương ớt và một ít rau thơm thì còn gì thú vị bằng

Thử tự làm nem nướng đãi cả nhà, vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại an toàn vệ sinh thực phẩm, sao lại không thử các bạn nhỉ?

Món nem dễ làm lại còn nhanh nữa, nem nướng bạn có thể cuốn bánh tráng hoặc ăn với bún đều ngon cả, nếu quết thêm mỡ hành thì càng tuyệt.

Nguyên liệu gồm có: - 1 lbs thịt đùi nạc ( nhờ chợ xay 3 lần ) - ¼ (một phần tư) lbs mỡ lưng ( xay nhỏ ) - ¼ (một phần tư) tsp bột nổi ALSA - ½ (một phần hai) TSP bột khoai ( potato starch ) - ½ (một phần hai) tsp muối diêm - ½ (một phần hai) TSP nước mắm ngon - ½ (một phần hai) TSP đường - ½ (một phần hai) TSP nước hành tây ( hoặc 1 tsp bột hành onion powder ) - 1 TSP dầu chiên - vài giọt màu đỏ Cách Làm - Thịt nạc lựa miếng thịt đỏ hồng , lấy ngón tay ấn vào miếng thịt thấy có sức đàn hồi là miếng thịt

Cách Làm - Thịt nạc lựa miếng thịt đỏ hồng , lấy ngón tay ấn vào miếng thịt thấy có sức đàn hồi là miếng thịt ngon , khi làm nem sẽ được dai và dòn . Nhờ người bán xay dùm ( meat grinder )3 lần để về nhà khỏi mất công xay lại . Máy ở nhà vì không đủ mạnh, khi máy bị nóng sẽ làm thịt bị bở ( không dai ) - Trộn thịt và tất cả các gia vị , nhồi vài lần cho thịt được dai , sau

Nghe tên đã đoán ra vị, nguyên liệu chính làm nên sự hấp dẫn của món ăn này là ốc. Chiếc nem ốc nhỏ xinh chấm với xốt mayonnaise hoặc tương ớt tuy lạ

Nem ốc lá lốt nghe thì có vẻ lạ tai nhưng nguyên liệu thì lại cực thân quen nhé. Cuối tuần này, bạn hãy thử đổi món cho cả gia đình mình với

Món nem ốc ăn rất lạ miệng với vị giòn của ốc cùng hương thơm đặc trưng của lá lốt, lá xương sông càng khiến món ăn trở nên đặc biệt hơn! Nem ốc ngon đẹp cho cả nhà say mê!

Vị dai sần sật của thịt ốc, vị thơm của lá gừng trong nem sẽ khiến cả gia đình bị lôi cuốn.

Đãi cả nhà món nem ốc Phù Đổng Thiên Vương nổi tiếng

Với vị giòn thơm từ các gia vị với ốc làm ai cũng phải thèm. Cuối tuần mọi người hãy thử món ăn này nhé, để thay đổi không khí chút ít cho món nem.

Nem chiên giòn thơm với bên trong là thịt ốc và các loại gia vị ướp cùng khiến cho món nem của bạn thêm hấp dẫn khó ai cưỡng lại được.

Nghe tên đã đoán ra vị, nguyên liệu chính làm nên sự hấp dẫn của món ăn này là ốc. Chiếc nem ốc nhỏ xinh chấm với xốt mayonnaise hoặc tương ớt tuy lạ miệng nhưng thật dễ ăn. Nem ốc

Vốn là đặc sản của đất Đan Phượng, món nem Phùng cũng được bán nhiều ở Hà Nội nhưng hàng nào là chính gốc gia truyền thì cũng khó phân biệt. Dùng bánh

Cuối tuần mà có quả nem Phùng cuốn lá sung chấm chút tương ớt thì chắc chắn các đức lang quân hưởng ứng nhiệt tình đấy nhé.

Cuối tuần mà có quả nem Phùng cuốn lá sung chấm chút tương ớt thì chắc chắn các đức lang quân hưởng ứng nhiệt tình đấy nhé.,Cách làm nem Phùng chuẩn vị,...

Món nem của quê Diễm gọi là nem Phùng vì nem được làm chủ yếu bởi những người ở tổng Phùng xưa kia, mà chủ yếu là bốn làng Đại Phùng, Đoài Khê, Đông Khê, Phượng Trì. Đặc biệt ở Phùng có gia tộc họ Bùi có trên ba đời làm nem, không những làm nem ở đất Phùng mà những người con của dòng tộc này còn mang món đặc sản quê mình ra các vùng lân cận và ở ngay nội thành Hà Nội cũng có vài hàng nem Phùng nổi tiếng.

Kẻ Phùng xưa - thị trấn Phùng hiện nay thuộc huyện Đan Phượng, thành phố Hà Nội từ lâu đã là địa danh nổi tiếng với rất nhiều món ăn dân dã, nhưng được biết đến nhiều hơn cả vẫn là món nem Phùng với câu ca dao thân thuộc: “Nem Phùng ăn với lá sung. Để người tứ xứ nhớ nhung nem Phùng”.