Phần chả có lẫn râu mực ăn giòn, nước dùng chua ngọt nhẹ từ cà chua và dứa. Món Bún Mực ngon nhưng công thức chế biến không đến mức phức tạp nhưng lại thật bổ dưỡng cho gia đình bạn.

Vị chua thơm dịu của me và giấm bỗng làm món bún riêu không chê vào đâu được, có cả đậu rán giòn ngon ngon nữa. Bạn nào thích ăn nhiều thứ có thể cho thêm miếng giò như ở ngoài hàng nha!

Nếu mới nhìn qua công thức chắc bạn sẽ cảm thấy rất nản khi chế biến món bún riêu cua này. Nhưng khi bắt tay vào làm thì bạn chỉ mất khoảng 30 phút thôi là đã có một bữa bún riêu cua tuyệt ngon rồi đấy. Món ăn sẽ quá ngon khi được ăn nóng, đặc biệt là bữa ăn buổi sáng. Bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu chế biến món ăn này từ tối hôm trước, và sáng ra bạn chỉ việc nấu khoảng 15 phút là đã có một tô bún riêu cua nóng hổi đó.

Món bún sườn hầm củ sen vừa là món nước bổ dưỡng vừa là món ăn giải nhiệt cho những ngày nắng nóng giúp cả nhà lấy lại vị giác ngay từ miếng đầu tiên. Bạn hãy đổi vị cho cả nhà với món ngon này nhé!

Với cách nấu giản đơn này bạn có thể hầm nước dùng trước để sáng ra cả nhà có ngay một tô bún sườn mọc nóng thơm mùi chả, ngọt vị thịt kèm thêm một đĩa rau xanh, ít ớt cay cay để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.

Hãy thử làm món này nhé. Bạn có thể ram thịt để dành trong tủ lạnh ngày hôm sau hâm nóng lại là có một buổi sáng thật nhanh và đầy đủ dinh dưỡng.

Bữa trưa thường là bữa ăn không đông đủ cả gia đình nên thường được nấu nhanh gọn để tiết kiệm thời gian. Món bún xào sắc màu đậm đà hương vị nấm, ngọt thơm vị gà cùng các loại rau củ sẽ là bữa ăn trưa đủ chất mà không lo tăng cân cho cả gia đình!

Một tô canh vừa ra khỏi bếp, một nồi cơm vừa chín, ăn nóng mới ngon, cho người giải nhiệt. Cái ngọt dịu dàng, ngon ngót, dai dai của cá hoà hương vị lá gừng nồng đượm trong toàn thể cuống họng, cứ thế mà chan mà húp . Tuy nhiên, món cá chạch nấu canh gừng còn tốt cho nam giới giảm chứng suy giảm tình dục.

Cá chạch rất phổ biến ở các vùng nông thôn Việt Nam. Các thực đơn từ cá chạch không chỉ ngon miệng và bổ dưỡng mà còn được coi như một vị thuốc. Món cá này khi om sẽ có mùi vị rất riêng bên cạnh đó món cá còn có tác dụng tăng sinh lực cho phái mạnh.

Theo y học cổ truyền, cá diếc tính hàn, công dụng điều khí hòa trung, chữa trĩ, đại tiện ra máu, lao, bệnh đái tháo đường. Món ăn có tác dụng bổ ích tâm tỳ. Những người mắc chứng di tinh, xuất tinh sớm, dương vật khó cương cứng nên sử dụng.

Không biết từ bao giờ cá kho trở thành một món không thể thiếu trong ẩm thực Việt: vị mặn, bùi của cá cùng vị béo của thịt, thơm của riềng tạo nên hương vị riêng biệt của cá kho.

Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng giản đơn, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món ngon giản đơn này đãi cả nhà nhé bạn!

Thỉnh thoảng bạn hãy nấu món chay để giúp cả nhà thanh nhiệt và detox cơ thể nhé, vừa có vị ngọt của bí đỏ lại có vị bùi của đậu phộng.

Canh bí ngòi nhồi thịt là món ăn thanh mát, giúp bạn chống ngán trong những ngày Tết. Cách nấu canh bí ngòi hơi cầu kì một chút nhưng đổi lại bữa ăn có thể thanh mát hơn.

Món canh này không những bổ dưỡng mà còn giúp bạn lấy lại làn da tươi trẻ sau những ngày hè. Vậy thì sao lại có thể bỏ qua món canh bí ngòi tôm thịt cho những bữa ăn ngày hè được chứ!

Món canh chua luôn là gợi ý lý tưởng khi bạn bí thực đơn cho gia đình. Cá lóc gắp ra chấm với nước mắm nhĩ, nước canh chua thanh, ngọt mát quả là món ngon đưa cơm.

Canh chua với vị ngọt của cá, vị chua của cà chua hoà trộn với mùi thơm của rau ngò gai đã tạo nên một món ăn thật tuyệt vời.

Thời tiết mát mẻ ăn món này rất hợp. Vị chua của sấu, cà chua quyện với vị cay của sa tế khiến thực khách xuýt xoa liên hồi. Bên cạnh đó còn có vị dai dai của nấm kim châm và mềm ngọt của đậu hũ nữa nhé!

Tuy là món canh chua nhưng món ăn này khá đặc biệt vì được nấu cùng một loại hải sản là chem chép, về màu sắc có màu đỏ của cà chua xen lẫn màu vàng của thơm rồi thêm màu xanh của hành lá, rau răm rất bắt mắt, còn mùi vị thì chua chua ngọt ngọt rất dịu, hợp với mọi thời tiết.

Canh chua atiso đỏ nấu thịt mọc rất bổ dưỡng. Đặc biệt trong những ngày trời lành lạnh, món canh chua này sẽ khiến gia đình bạn ăn cơm ngon hơn. Vị chua nhẹ của hoa atiso hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt tự nhiên của thịt mọc khiến người thưởng thức cảm thấy thật thú vị.