Món chả kho giản đơn mà quá ngon khi ăn cùng với cơm nóng. Với mùi thơm của tương hột khi kho lên làm món ăn của bạn thêm hấp dẫn.

Mùa mưa đã “dụ dỗ” Nam Cường vào bếp làm món chả lụa kho tương giản đơn mà quá ngon lành khi ăn chung với cơm nóng này.

Chả lụa làm tại nhà – Thử tự tay làm chả lụa đem biếu người thân bạn bè nhân dịp Tết sắp đến nào, miếng chả lụa dai, giòn không thua gì tiệm đâu nhé.

Các bạn có thể tự làm chả lụa thật ngon, giản đơn và an toàn cho cả gia đình vào bất cứ lúc nào trong năm. Giò chín có mùi thơm đặc trưng, mềm mềm, dai dai, giòn giòn. Ăn nóng hoặc nguội đều ngon cả. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho xem. Còn chần chừ gì nữa mà hãy thêm món ăn này vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn rất hữu ích lắm đấy. Đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích thú và khen tài nấu ăn khéo léo của bạn cho mà xem, thật là tuyệt vời phải không nào. Những món ăn rất giản đơn và dễ làm nhưng lại là những món ăn quá ngon cho gia đình của bạn, rất phù hợp cho những bữa ăn cuối tuần, gia đình quây quần cùng thưởng thức thật là tuyệt vời phải không nào các bạn.

Chả lụa làm không khó, chỉ cần vài bước giản đơn, nguyên liệu dễ tìm và một chút thời gian đã có món chả lụa thơm ngon cho gia đình cùng thưởng thức. Đây là cách làm chả lụa không dùng hàn the mà vẫn giòn ngon tuyệt đối!

Chả lụa là món ăn rất được yêu thích trong dịp Tết cũng như trong ngày thường. Chả lụa có thể được dùng để ăn với bánh dầy, với bánh cuốn rất hợp đấy. Cùng học cách làm chả lụa ngon dưới đây nhé.

Cắt chả lụa thành miếng vừa ăn, cho vô tí nước mắm, tí đường, tí nước màu, tí tiêu, dầu chiên. Rồi rim nhỏ lửa và nếm nêm lại cho ngọt ngọt mặn mặn là ta đã có ngay món chả lụa rim nước mắm ngon tuyệt. Món này ăn chung với cơm nóng hoặc cơm nắm rất à ngon.

Được biến tấu từ món giò heo, rất nhiều nguyên liệu như bò, gà được dùng làm giò ngày Tết. Nhiều người thích gói giò gà vì không cần quá cầu kỳ, tỉ mẩn mà ngày xuân vẫn có khúc giò ngon đãi khách

Chỉ với cách làm giản đơn nhưng bạn sẽ có đòn chả đẹp, miếng chả dai, giòn không thua gì tiệm. Cùng làm để đón Tết nhé bạn

Miếng chả thơm ngon làm cho người thân thêm yêu thích thì tại sau không thử chị em ơi ,chả ăn kèm với bánh mì hay bún tất cả đều ngon và nhất là bảo đảm vì mình biết trong đó có gì .

Món chả lụa tư lâu đã rất quen thuộc với người Việt Nam. Món này thường có trong các dịp cúng giỗ, cưới hỏi.

Nguyên liệu - 1 kg Thịt heo - ½ (một phần hai) Muỗng cafe bột ngọt - 3 Muỗng canh nước mắm - 1 Muỗng café đường - ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu trắng ( tức tiêu sọ ) xoay đừng nhuyễn lắm Cách làm - Muốn làm giò lụa ( hay chả lụa) phải lựa thịt thăn hay nạc mông, ấn ngón tay vô thịt thấy dính là thịt vừa mới làm xong còn nóng, nếu thịt rịn nước, khi xay hay giả bị rời rạc, luộc chín giò bị bở. - Lạng

: 1-Thịt heo và thịt gà cắt từng miếng nhỏ cho vào tủ đá khoảng 30 phút cho cứng cứng thì mang ra xay nhuyễn. ( cho vào tủ đá sẽ dễ xay hơn nếu dùng máy xay nhỏ) 2- Cho tiếp vào tủ lạnh khoảng 30 phút và mang ra xay lại lần hai, lần này thì nêm nếm nước mắm và bột nêm và thêm nước lạnh, 3- Cho bột

Chả lươn cuốn lá lốt là món ăn ngon mà ít người biết đến. Vị ngọt đậm đà của lươn kết hợp với mùi thơm hấp dẫn của lá lốt thực sự đem lại cảm giác ngon miệng.

Lâu nay các bà nội trợ vẫn quen dùng lá lốt để cuốn thịt bò, thịt heo, cá… món chả lươn lá lốt sẽ giúp bạn tìm thấy thêm một hương vị mới lạ hơn. Chả lươn cuốn lá lốt

Cách làm chả lươn nướng là cách chế biến chả cực kì đặc biệt khi sử dụng loại nguyên liệu tuy không mới nhưng rất đặc trưng. Các món chả thường

Lươn vừa thơm ngon vừa có tác dụng bồi bổ khí huyết, tăng cường dương khí, giúp máu huyết lưu thông, giảm trừ phong thấp, đau nhức xương sống, chữa bệnh suy dinh dưỡng…Dưới đây là cách làm món ăn này.

Lá lốt là thứ gia vị hấp dẫn cho nhiều món ăn, chúng ta vẫn thường dùng lá lốt quấn chả với thịt, cá. Hãy khám phá một hương vị hoàn toàn mới với món Chả lươn quấn lá lốt nhé.

Lá lốt là thứ gia vị hấp dẫn cho nhiều món ăn, chúng ta vẫn thường dùng lá lốt quấn chả với thịt, cá. Hãy mang đến cho bữa ăn gia đình bạn hương vị đậm đà sáng tạo này nhé

: Trộn lươn cùng với hành, tỏi băm nhuyễn và giò sống. Nêm thêm một ít nước mắm, muối, tiêu, đường vừa miệng. Nhồi hỗn hợp thật kỹ, sau đó giã, đập hoặc quết hỗn hợp nhiều lần cho dai. Vò hỗn hợp thành từng viên bằng quả chanh, ấn viên chả hơi dẹp Dầu nóng, thả các viên chả vào chiên vàng. Vớt ra, cho vào giấy thấm dầu. Dùng nóng