Món cá kho từ lâu đã trở thành một món mặn không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt.

Cá kho riềng là món ăn truyền thống lâu đời của người dân Việt Nam, mỗi vùng miền lại có chút biến tấu về gia vị để hợp khẩu vị, tuy nhiên sự thơm ngon của món ăn này thì vẫn không có chút gì thay đổi.

Cá kho tộ ăn chung với cơm nóng rất vào, ăn miếng đầu mà khó lòng chối từ miếng tiếp theo. Dưới đây là công thức làm món cá kho tộ cực chuẩn để bạn có thể nấu được món ngon như đầu bếp chuyên nghiệp.

Cá kho ăn chung với cơm nóng trong thời tiết mát mẻ thế này thì thật là hấp dẫn, nếu bạn bận rộn thì có thể kho sẵn và bảo quản tủ lạnh thì sẽ dùng được cả tuần đó.

Cá kho chuối xanh với thịt cá rắn chắc kết hợp với vị ngon của chuối sẽ tạo nên một món ăn đậm đà mang hương vị của vùng quê Việt Nam. Bạn hãy thử làm món này chiêu đãi cả nhà vào những ngày mát trời hay trời mưa chắc chắn sẽ ngon cơm lắm đấy. Bạn tham khảo công thức dưới đây nhé.

Cá kho măng là món giản đơn mà ngon, thịt cá chắc, quyện với từng cọng măng vàng được kho thấm có màu vàng cánh gián đẹp, ăn giòn giòn, chua chua cay cay vô cùng đưa cơm.

Cá kho là món ăn rất quen thuộc với người dân Việt Nam, tuy nhiên hãy thử biến tấu một chút để có được một nồi cá kho mang hương vị của xứa sở Kim Chi bạn nhé.

Cá kho tộ là món ăn quen thuộc trong những bữa ăn gia đình của người Việt Nam. bữa ăn chỉ cần vài khúc cá kho tộ và bát canh cũng đã đủ ngon để đánh bay nồi cơm nhà bạn đấy nhé.

Để món ăn được đẹp mắt hơn, bạn có thể dùng thêm một chút nước màu, có thể thêm cả một ít thịt ba chỉ cắt miếng nhỏ vào kho cùng. Nếu bạn thích ăn cá kho cay, đừng quên một quả ớt tươi.

Với công thức nấu ăn đặc biệt dưới đây chắc chắn bạn sẽ có một món cá kho riềng thơm ngon với vị đặc trưng riêng. Cùng ghi nhớ lại công thức này vào sổ tay nấu ăn của mình bạn nhé.

Cá kho mắm tép là món ăn dân giã quen thuộc trong mỗi gia đình Việt Nam. Món cá kho là món mặm, ăm cùng với cơm trắng, thêm một món canh nữa là tạm đủ cho một bữa ăn giản dị. Món cá kho mắm tép thơm mùi mắm đặc trưng đậm đà làm cá hết hẳn vị tanh và hấp dẫn hơn rất nhiều. Cùng vào bếp chế biến món ăn giản đơn và hấp dẫn này theo công thức nấu ăn dưới đây bạn nhé.

Cách kho cá bống với cà ri và nước dừa sẽ giúp át đi mùi tanh của cá đồng thời tăng độ ngọt cho thịt cá. Mách mẹ cách kho cá bống cà ri cay thơm hấp dẫn

Đơn giản từ nguyên liệu đến quá trình nhưng cách kho cá này sẽ cho bạn món cá kho chắc thịt, đậm vị và không hề tanh đâu nhé! Cách kho cá dân dã quá ngon cơm

Với cách kho cá kiểu này, bạn có món cá kho vừa giản đơn, vừa ngon cơm, lại hấp dẫn cho những ai không thích ăn cá vì mùi tanh của cá. Đậm đà lạ miệng với món cá kho húng quế

Cach kho ca, CÁCH KHO CÁ giản đơn mà cực đưa cơm. Bật mí cách kho cá giản đơn mà quá ngon cơm

Cách kho cá bằng nồi đất tuy thời gian kho có lâu hơn chút xíu nhưng thịt cá sẽ đậm đà, chắc ngọt hơn đấy! Thêm cách kho cá ngon bằng nồi đất bạn nên thử

Món bao tử cá basa khìa nước dừa hương vị thơm ngon, đậm đà sẽ khiến bạn mê mẩn luôn đấy! Hãy chế biến ngay cho bữa ăn của gia đình bạn đi nào!

Món ăn cay thơm vị gừng, ngọt của cá và nhất là thời gian nấu rất nhanh nhưng lại cho ra món ăn lạ, ngon mà hấp dẫn nữa. Bạn đã sẵn sàng vào bếp trổ tài để cả nhà thưởng thức chưa?

Bằng cách dùng phi lê cá ba sa, bạn không cần mất nhiều thời gian mà vẫn có thể làm ra món cá kho tộ mềm ngon, đậm đà và thơm phức. Bạn làm theo hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé!

Cá bạc má hay còn được gọi là cá bể, trước khi kho được chiên sơ qua nên không có mùi tanh, lại thấm gia vị đậm đà. Món ăn này thích hợp trong những ngày mưa gió, khiến bữa ăn thêm ấm cúng hơn.