Người miền Trung thường dùng khế xanh để nấu canh chua thay cho me hay sấu, chén canh nóng hổi với vị chua của khế, thơm của một chút mùi của lá lốt và mùi thơm của rau ngổ, mùi tàu.

Món canh chay rất lạ và hấp dẫn nhưng cách làm lại rất giản đơn đấy. Cùng làm món canh chay thanh đạm thay cho những món ăn đầy dầu mỡ hàng ngày nhé!

Thời tiết buổi trưa nóng nực, món ăn giúp giải nhiệt sẽ làm cho bữa ăn thêm phần ngon miệng và dễ ăn hơn. Canh dưa nấu ca trê khá mát và lại rất bổ dưỡng.

Những món canh thơm ngon, giàu dinh dưỡng được thay đổi mỗi ngày sẽ giúp các bà mẹ mới sinh con có được nguồn sữa dồi dào cho bé yêu. Thời gian chuẩn bị sẵn khoảng 5 phút, thực hiện 45 phút, dành cho 4 người.

Nha đam mát bổ rất tốt cho sức khỏe gia đình hơn nữa lại dễ chế biến, gà nấu nha đam giàu dinh dưỡng, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng. Nam gới dùng canh này có thể giải khát hạ nhiệt sau mỗi lần uống bia rượu, hoặc sau khi làm việc căng thẳng, mệt mỏi.

Đối với loại hàu sữa nhỏ, các bạn có thể nấu một bát canh chua thơm ngon, giúp cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn và bổ dưỡng. Tham khảo cách nấu ở công thức dưới đây nhé!

Món canh khổ qua thường hay được nhồi cùng thịt xay nấm hương và mộc nhĩ (tức nấm mèo). Thế nhưng nhiều khi chỉ cần một chút thay đổi về thành phần nguyên liệu là ta có ngay một món ăn mang hương vị mới, lạ miệng nhưng lại quá ngon và hấp dẫn. Món canh khổ qua nhồi tôm này là một ví dụ bởi chỉ với một thay đổi về thành phần nguyên liệu là thịt xay bằng tôm nhưng lại cho bạn một món canh ngon đến khó cưỡng đấy.

Canh khoai môn sườn có vị thơm bùi béo ngậy của khoai và sườn đậm đà, dùng cùng cơm nóng thêm chén nước tương cay sẽ quá ngon.

Những ngày trời se lạnh mà được măm món canh này thì còn gì bằng! Khoai tâ bùi bùi cộng thêm vị ngọt dai dai cảu bò viên khiến món canh thêm tuyệt.

Chén canh khoai tây, cà rốt với sườn sẽ làm cho bữa ăn của bạn ngon và bắt mắt hơn. Cùng làm và thưởng thức nhé!

Món canh cá đem đến vị lạ, ngon miệng cho người ăn nhờ có hương thơm nồng cùng vị đăng đắng đặc trưng của lá đinh lăng. Nhắc đến thôi đã thèm và đưa cơm rồi. Khám phá cách thực hiện ra sao nhé!

Cách nấu canh mọc nấm hương khá giản đơn. Với những nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có ngay món canh ngon để bày mâm cỗ Tết. Hương vị thanh của cà rốt, su hào kết hợp với những miếng mọc giòn đượm hương thơm của nấm khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn.

Món ăn này có thể dùng trong trường hợp vô sinh nam do huyết ứ gây nên. Cá mực có tác dụng thông huyết, đi vào kinh can, phối hợp với đào nhân nên tác dụng thông ứ huyết càng mạnh.

Rau mồng tơi là một trong những loại mình thích ăn nhất. Với cách làm giản đơn, không mất nhiều thời gian, món canh mang đến hương vị đậm đà, thanh mát. Ngoài ra, rau mồng tơi có tính hàn, vị chua, tán nhiệt, mất máu, lợi tiểu, giải độc, đẹp da, trị rôm sảy mụn nhọt hiệu quả… rất thích hợp trong mùa nóng.

bữa ăn tối với món canh riêu cá lóc nóng sốt, ngon lành, đầy đủ chất dinh dưỡng cho gia đình rồi. Canh riêu cá lóc thích hợp cho những ngày hè oi bức nữa đấy!

Bạn thấy không, công thức nấu canh sấu thịt bằm quá giản đơn đúng không nào. Vị chua dịu nhẹ của sấu, ngọt từ thịt nạc chắc chắn sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa gật đầu khen ngon cho xem. Cái nóng của mùa hè đã thực sự tăng nhiệt rồi, nếu còn băn khoăn về món canh trong bữa ăn gia đình thì hãy áp dụng ngay công thức này nhé.

Với những ai nghiền hương thơm từ quả sầu riêng, món canh này sẽ rất rất hấp dẫn và lôi cuốn. Riêng với các chị em, canh cùi sầu riêng còn có tác dụng giải nhiệt ngày hè, bổ âm, nuôi giữ lửa cho chuyện gối chăn.

Canh sườn heo khổ qua là món canh chứa nhiều chất vitamin, cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cả gia đình. Khổ qua có tác dụng giúp giảm cân, ngăn ngừa ung thư. Không chỉ là một món canh dễ nấu, khổ qua còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng dồi dào cho cả gia đình.

Không chỉ đẹp mắt, món canh sườn ngũ sắc còn ngon miệng và giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình bạn nữa!

Mùa hè nóng và oi bức nên trong mỗi bữa ăn chỉ cần tô canh cua nấu với rau đay mướp và vài quả cà pháo là xong bữa. Ngoài ra canh tôm rau đay là món ăn có tác dụng giải nhiệt, nhuận tràng, tiêu đàm, cảm nắng...tốt cho sản phụ sau sinh.