: Trộn tỏi và ớt vào trong một chiếc cối hoặc một chiếc tô, dùng chày giã dập. Cho đu đủ, đậu que, cà chua, tôm và lạc vào. trộn thật đều tay các nguyên liệu này để tất cả lẫn vào nhau. Tiếp tục cho nước chanh, nước mắm và đường vào trộn thật đều cho thấm gia vị. Món này có thể ăn kèm với các loại rau sống khác.