Đây là một biến tấu rất thú vị của món nui, đặc biệt hấp dẫn với trẻ em kén ăn.

Ốc bung củ chuối là món ăn và là bài thuốc quý trị đái tháo đường có kết quả trong nhân dân thường dùng. Ốc là món ăn vỉa hè yêu thích của không ít người

Ốc bươu nướng tiêu là món ăn dân dã đặc sản của miền Tây Nam bộ với nguyên liệu dễ kiếm và chế biến giản đơn.

Vị cay của hạt tiêu cùng vị béo ngọt của miếng thịt ốc đã làm nên hương vị đặc trưng của món ăn bình dị xứ miền Tây.

Ốc bươu nướng tiêu xanh là một món khá độc đáo và hấp dẫn với vị giòn dai của ốc cùng vị cay cay của tiêu xanh tê tê nơi đầu lưỡi khiến ai cũng không thể dừng tay khi thưởng thức

Ốc bươu nướng tiêu xanh là một món khá độc đáo và hấp dẫn với vị giòn dai của ốc cùng vị cay cay của tiêu xanh tê tê nơi đầu lưỡi làm ai cũng chẳng muốn dừng tay khi thưởng thức.

Mùa mưa Sài Gòn đi đến bất chợt. Còn gì bằng khi không khí se se lại được ngồi bên bếp than hồng; cùng nhau nướng những con ốc to béo ngậy và ngất ngây mùi tiêu cay nồng.

Mùa mưa Sài Gòn đi đến bất chợt. Còn gì bằng khi không khí se se lại được ngồi bên bếp than hồng; cùng nhau nướng những con ốc to béo ngậy và ngất ngây mùi tiêu cay nồng.

Hương vị ốc hương kết hợp với mắc khén ( hạt tiêu rừng), món quà của núi rừng Tây Bắc, tạo thành một món ăn vừa lạ vừa quen với mùi thơm đậm đà của nước mắm ngon. Cắn miếng ốc giòn giòn, xuýt xoa vì vị cay rất thanh của mắc khén. Bạn hãy thử nhé??!!

Hương vị ốc hương kết hợp với mắc khén ( hạt tiêu rừng), món quà của núi rừng Tây Bắc, tạo thành một món ăn vừa lạ vừa quen với mùi thơm đậm đà của nước mắm ngon. Cắn miếng ốc giòn giòn, xuýt xoa vì vị cay rất thanh của mắc khén. Bạn hãy thử nhé??!!

Đĩa ốc nướng nóng hổi, hương vị cay nồng của tiêu xanh cứ thoang thoảng làm bạn chỉ muốn ăn ngay. Thoạt nhìn hình dáng bên ngoài, ốc lác không khác gì ốc

Ốc móng tay chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn, không hề bị ra nước và thấm gia vị; kèm với đó là sự kết hợp của tiêu xanh làm dậy lên tất cả các hương vị của món ăn đến khó quên.

Cuối tuần này các chị em hãy trổ tài làm món Ốc móng tay xào tiêu xanh để đãi cả nhà ăn chơi nhé!  

Vị tiêu cay, tỏi nồng thấm thía trong thịt ốc nhung không chỉ là món ăn đậm đà trong bữa ăn giữa ngày mưa bất chợt mà còn là bài thuốc chữa bệnh ho khan khi tiết trời thay đổi.

Cách làm ốc nướng tiêu không giống như những cách chế biến ốc thông thường như luộc hay xào măng vẫn thường xuất hiện ở các quán ven đường

Chắc chắn cả nhà ai cũng sẽ thích mê các món ăn hấp với gừng như thế này.

Cũng là hủ tiếu xào nhưng thay đổi một chút gia vị bạn sẽ có món ăn kiểu Thái lạ và ngon hơn hẳn cho dịp cuối tuần.

Là món ngon nổi tiếng của đất nước chùa Tháp, Pad Thái cũng là một dạng phở (hủ tiếu xào) rất được người Việt yêu thích.

Món ăn này khá dễ : dễ làm dễ nấu dễ ăn dễ kiếm. Bên Thái nó rất phổ biển ở các xe đẩy trên dọc đường ở khu chợ. Nếu như VN có xe hủ tiếu gõ thì bên Thái có xe hũ tiếu xào- Pad Thái 😛

Cũng chỉ là món ốc dân dã với gia vị toàn cây nhà lá vườn, nhưng qua bàn tay khéo léo của người dân miền Tây, món patê ốc đã trở thành món ngon hấp dẫn đến bất ngờ.