Bánh bao xá xíu với phần nhân thơm ngon và vỏ bánh mềm mại, nóng hổi sẽ là bữa sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng cho một ngày làm việc. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm bánh bao xá xíu tại nhà giản đơn mà cực thơm ngon hấp dẫn đảm bảo ăn là ghiền sau đây nhé các bạn!
Bánh bao hấp kẹp thịt xá xíu là món ăn có lớp vỏ ngoài mềm, thơm, kẹp ở giữa là phần thịt xá xíu thêm cả dưa leo, vừa ngon lại vừa bảo đảm vệ sinh, tự chế biến còn hợp khẩu vị của gia đình nên càng ngon hơn nhiều nhé. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo hướng dẫn cách làm bánh bao hấp kẹp thịt xá xíu mới lạ cực thơm ngon cho bữa sáng của cả nhà sau đây nhé các bạn!
Bánh bao nướng nhân xá xíu với vỏ bánh vàng ươm, giòn giòn bên ngoài, mềm mềm bên trong, vị nhân đa dạng, béo béo, thơm thơm cực hấp dẫn. Sau đây sẽ là công thức làm bánh bao nướng nhân xá xíu đậm đà thơm ngon cho bữa sáng đủ chất của gia đình mà Naungon.com muốn chia sẻ với các bạn!
Thịt xá xíu tự làm kiểu này màu có thể không đẹp như ở ngoài nhưng ăn ngon miệng và yên tâm lắm. Nếu muốn màu đỏ đẹp hơn thì có thể dùng thêm một lượng vừa phải màu điều. Với lò nướng đến phút cuối nướng miếng thịt hơi xém một tý thì mình thấy ngon lắm. Mỗi lần làm xá xíu là mình chuẩn bị sẵn sẵn sàng một nồi cơm trắng dẻo thơm để ăn cùng ngay.
Xá xíu là món thịt heo quay hoặc nướng, xuất phát từ Quảng Đông- Trung Quốc. Thịt lợn được tẩm ướp rồi chế biến theo cách rất riêng, đem đến hương vị đậm đà, thú vị nhưng không kém phần hấp dẫn. Cùng học cách làm món xá xíu ngon đúng kiểu Quảng Đông nhé.
Cực kì mới lạ và còn có lợi cho sức khỏe nữa cơ. Một món ăn hấp dẫn thế này thì sao có thể từ chối nhỉ? Vừa trắng vừa tròn lại còn thơm ngon.....chẹp chẹp!
Những khi cơm còn nhiều hay muốn làm bữa sáng giản đơn mà ngon cho cả gia đình, mình thường làm món thịt xá xíu cho bữa trước và để dành một ít cho cơm chiên xá xíu sáng hôm sau, món này đảm bảo ngon hơn ngoài tiệm mà còn có cả rau củ bên trong, dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe.
Gà nướng xá xíu được tẩm ướp đầy đủ hương vị nhất là màu sắc thịt gà đỏ nâu nổi bậc màu đặc trung của xá xíu, được nướng chín tới thơm phúc nóng hổi. Thích hợp làm món ăn ngon cho các bữa tiệc ngày tết.
Thịt gà mùa nóng ăn không ngấy, vị xá xíu lại thơm thơm rất đưa cơm nữa. Xá xíu vốn là một loại thịt heo quay hoặc nướng, có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Nếu biến tấu một chút, bạn cũng có thể chế biến xá xíu với nguyên liệu là thịt gà.
Thịt xá xíu đậm đà, ngọt thơm ăn kèm cùng mì trứng dai dai, trộn thêm ít xà lách mát giòn khiến món mì xá xíu trở nên rất lạ miệng và hấp dẫn! Những ngày cuối tuần, làm món này đổi vị cho cả gia đình nhé!
Với thịt sườn mềm thơm, bắt mắt lại có cả vị mặn mặn ngọt ngọt của món sườm nướng hay là mùi vị thơm nứt mũi, lại đậm đà quyến rũ của món sườn nướng xá xíu; chắc chắn đây sẽ là những món giúp “đẩy cơm” cho cả nhà đấy.
Thịt nướng xá xíu vốn là món của người Trung Quốc. Họ làm nước xá xíu chủ yếu từ nước tương, dầu hào, đường, hành tím, tỏi,.. Hoặc cũng có thể mua sẵn sốt xá xíu ở siêu thị nhé!