Món canh khổ qua chay này có vị ngọt nhẹ, không quá đắng, ăn mùa hè như một món ăn cơm vừa tạo sự phong phú cho thực đơn gia đình vừa tốt cho sức khỏe của cả nhà.

Canh khổ qua chay là món canh mát, không chỉ hợp với những ai thích ăn chay mà còn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn ăn kiêng.,Cách nấu canh...

: Bắc chảo lên bếp để lửa trung bình. Cho dầu ô-liu vào chảo, khử với hành tây cho thơm, xong cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) và đậu hũ đã vắt ráo nước, cùng các gia vị muối, tiêu, đường, bột nêm vào xào cho thấm, khoảng 5 phút. Bắc chảo ra khỏi bếp, cho bún tàu vào, trộn thật đều. Sau đó dồn nhân này vào ruột khổ qua, dùng hành lá cột quanh trái khổ qua cho khỏi bung ra. Đặt nồi nước sôi, nêm muối, đường,

Canh khổ qua chay là món canh mát, không chỉ hợp với những ai thích ăn chay mà còn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn ăn kiêng giảm cân. Canh khổ qua chay thanh nhẹ cho ngày Rằm

Nguyên liệu gồm có: * 1 kilogram khổ qua (lựa trái ngắn, nở gai to) 300 gram thịt nạc dăm ½ (một phần hai) kilogram xương 100 gram cá thác lác 5 tép hành lá, ngò, tiêu, muối, bột ngọt 5 củ hành tím, ớt, nước mắm Cách làm chuẩn bị sẵn: - Khổ qua: Dùng dao rạch 1 đường ở giữa không bị đứt hết trái, móc hột bỏ ra rửa thật sạch để ráo. - Thịt: rửa thật sạch, bằm hoặc xay nhuyễn ướp một ít tiêu + muối + bột ngọt + hành lá lấy phần trắng. - Cá:

Để thay đổi khẩu vị quen thuộc của món khổ qua hầm, bạn thử nấu canh khổ qua bào với cá lóc hoặc thịt viên.

Những chén canh trong vắt nhưng đượm vị ngọt mát của trái khổ qua và hải sản như những cơn gió đầu mùa thổi tới từ biển khơi.

Tô canh khổ qua xanh mướt nấu cùng cá thác lác viên giòn giòn làm mát cả không khí mùa Hè và thanh lọc chất độc khỏi cơ thể.

Bạn đã quá quen thuộc với món canh khổ qua dồn thịt, hãy thử trải nghiệm mới với món canh khổ qua nấu chả cá quá ngon và thanh mát nhé!

Bạn đã quá quen thuộc với món canh khổ qua dồn thịt, hãy thử trải nghiệm mới với món canh khổ qua nấu chả cá quá ngon và thanh mát nhé! Canh khổ qua nấu chả cá mát ngọt ngon cơm

Ngày 30 tết, trong mâm cơm cúng của người miền Nam luôn có món khổ qua với ý nghĩa cho rằng, những cay đắng trong năm cũ sẽ qua hết để đón chào một năm mới tươi đẹp hơn nên bao giờ cũng có món canh khổ qua.

Canh khổ qua nấu sườn ngọt thanh hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Canh khổ qua nấu sườn ngọt thanh hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Canh khổ qua nấu sườn ngọt thanh hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng

Món canh này ngoài việc dùng thích hợp cho người bệnh tiểu đường, còn có công dụng thanh nhiệt, giúp mát cơ thể.

Món canh này ngoài việc dùng thích hợp cho người bệnh tiểu đường, còn có công dụng thanh nhiệt, giúp mát cơ thể.

Không thể phủ nhận, vị đặc trưng của khổ qua là đắng. Nhưng vị đắng đó chỉ ở đầu môi, còn vị ngọt mát của loài mướp này, lại thấm thía đến tận đáy lòng.

Khổ qua vị đắng, tính hàn (lạnh), có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Cá thác lác ít mỡ được người ăn kiêng chọn lựa. Khổ qua nhồi cá thác lác là món canh ngon dễ thực hiện. Món này cũng rất phù hợp với người bị bệnh tiểu đường.

Canh kho qua nhoi thit, CANH KHỔ QUA NHỒI THỊT với cách làm dễ dàng mà ngon cơm vô cùng! Canh khổ qua nhồi thịt dân dã mà say mê lòng người

Canh khổ qua nhồi thịt có vị đắng khi bạn vừa ăn nhưng càng ăn lại càng mê bởi vị ngọt đọng lại vô cùng quyến rũ!

Món canh khổ qua là một món ăn thanh độc, giải nhiệt, phù hợp với mọi thời tiết. Tuy nhiên, nếu không biết cách nấu canh khổ qua, canh sẽ có vị hơi đắng, khó ăn. Dưới đây là công thức nấu món canh này có hương vị ngon ngọt, đưa cơm.

Canh khổ qua nhồi thịt đã rất quen thuộc trong các bữa ăn của gia đình người Việt. Nếu đã từng ăn, chắc hẳn bạn không quên được vị đắng đắng nhưng khi ăn xong lại thấy vị ngọt đọng lại trên đầu lưỡi.