Đậu phộng rang muối sao cho giòn tan, đậu phộng chín đều thơm từ bên trong ra đến ngoài hạt đậu mà vỏ lại không bị đen, gia vị bám đều với vị mặn vừa phải cũng là bí quyết riêng của các chị em nội trợ.
Muối mè đậu phộng không chỉ dùng để ăn với cơm, xôi mà chấm cùng đồ luộc cũng quá ngon. Cùng Cooky thực hiện món ăn giản dị, dễ làm nhưng cũng không kém phần hấp dẫn này nhé!
Đây là một món mới học được từ một người bạn, áp dụng trong những ngày chay. Muối sả ớt mix đậu phộng này có thể làm nhiều, cất vào hũ, cho vào tủ lạnh dùng từ từ với cơm nóng rất tiện. Điều quan trọng là rất lạ miệng, hấp dẫn.
Muối vừng (mè) đậu phộng (lạc) ăn quá ngon, dễ làm, thích hợp trong những ngày ăn chay. Ngoài ra, bạn có thể dùng để chấm các món khác ăn kèm đều được. Nguyên liệu chính làm nên món ăn này là vừng, đậu phộng, muối.