Thường đa số người miền Trung đều thích ăn cay nên tương ớt là sốt quan trọng trong những bữa ăn có món chiên của gia đình bạn. Món tương ớt này ăn với khô mực, gỏi hay các món bún, miến đều quá ngon.
Tương ớt Hàn Quốc nổi tiếng vì có vị thơm rất riêng biệt, lại đặc sánh, vừa thích hợp dùng để chấm lại có thể sử dụng như nguyên liệu tẩm ướp món ăn. Đối với những người không biết mua tương ớt Hàn Quốc ở đâu, có thể tự làm món này theo cách giản đơn tại nhà theo hướng dẫn dưới đây.
Tương ớt là gia vị được sử dụng hằng ngày nhằm tăng tính thơm ngon của món ăn. Nếu gia đình bạn thường xuyên sử dụng mà không muốn mua ngoài hàng vì lo lắng đến chất lượng cũng như vệ sinh an toàn thực phẩm của loại gia vị này thì hãy thử làm tương ớt tại nhà theo công thức của “ Tối nay ăn gì ” vô cùng giản đơn và nhanh chóng, chỉ cần ít thời gian là bạn đã có một lọ tương ớt do chính tay mình làm vừa đảm bảo chất lượng lại vô cùng vệ sinh.
Với nhiều món ăn, nếu thiếu đi vị cay nồng của tương ớt, thì sẽ mất hẳn độ ngon. Bạn có thể tự làm tương ớt tỏi cho cả nhà dùng, ngon, sạch và đảm bảo an toàn nhé. Tương ớt tỏi dùng ăn kèm với bún, mì, hay làm sốt chấm đều tuyệt vời.
Tương ớt là gia vị không thể thiếu của mỗi gia đình. Không chỉ dùng để chấm mà có thể dùng để kho, nấu, xào... Vì thế, bạn hãy tự tay làm để đảm bảo an toàn vệ sinh nhé!
Những ngày cận Tết như bây giờ thì những vấn đề về an toàn thực phẩm lúc nào cũng khiến các bà mẹ đau đầu. Vì vậy, những món ăn hay thực phẩm mà chúng ta có thể tự chế biến ở nhà thì càng nên được ưu tiên. Một trong số đó chính là tương ớt – loại sốt để chấm đồ ăn mà không thể thiếu trong các gia đình, đặc biệt là những bữa tiệc ngày Tết. Hôm nay Tối Nay Ăn Gì sẽ giúp các mẹ chế biến tương ớt tự nhiên tuyệt ngon ngay tại nhà để sử dụng bất cứ khi nào cần đến. Nhanh tay cùng vào bếp nhé1