Nguyên liệu: - 250 gr thịt gà hoặc 2-3 đùi gà to - Tỏi băm - Hành tây xắt nhỏ - 10 gr vỏ chanh xắt nhỏ - 100 gr dầu ôliu - Muối, hạt tiêu - Xiên kim loại hoặc xiên tre. Cùng làm nhé: Bước thứ nhất(1): Đầu tiên, bạn rửa thật sạch thịt gà, lọc lấy thịt và cắt thành những miếng vuông nhỏ. Bước thứ hai(2): Ướp