Gọi là bữa điểm tâm nhưng thực ra bữa sáng cũng coi như là bữa chính vì nó “chuẩn bị sẵn” năng lượng cho cả một ngày làm việc. Do đó, chuẩn bị sẵn bữa điểm tâm vừa phải đảm bảo chất dinh dưỡng đầy đủ vừa tiết kiệm tối đa thời gian là “nghĩa vụ” của người nội trợ.