Các món ăn được chế biến từ măng thường rất được ưa thích vì không những ngon mà không gây cảm giác nhàm chán, nhưng trong quá trình chế biến chúng ta phải biết cách loại bỏ chất độc tự nhiên của măng củng như các chất bảo quản.

Nhiễm những chất độc hại dù chỉ là lượng nhỏ vẫn có thể dẫn đến rối loạn chức năng thần kinh, mất trí nhớ, suy yếu hệ miễn dịch, và thậm chí

Rau, củ, quả là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn của mỗi gia đình nhưng hiện nay, nhiều loại rau, củ, quả đã được các cơ quan chức năng cảnh báo về nguy cơ mất an toàn, nên chọn loại rau, củ quả, gì và chế biến như thế nào luôn là câu hỏi của nhiều người tiêu dùng.

Các loại khoai như khoai tây, sắn... thường được dùng nhiều nhưng nếu không biết cách sơ chế sẽ để lại nhiều độc tố có hại cho cơ thể. Loại bỏ

Dưới đây là các mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến thực phẩm mọi bà nội trợ nên bỏ túi nhé.,Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến thực phẩm, mẹo loại bỏ chất...

Bạn nên tránh mua những bó rau ngót có lá quá non, to, mỏng lá. Hãy chọn những bó lá dày vừa phải, sẫm màu.,Mẹo nhận biết rau ngót nhiễm hóa chất, rau ngót...

Một khoanh giò ngon khi ăn sẽ có vị thơm ngọt, giòn, mềm, không có cảm giác khô rắn, không bị bã và cũng không bị bở song cần cẩn thận với miếng giò giòn, dai hơn bình thường...

Những bí kíp hữu ích này sẽ giúp các mẹ có thêm kinh nghiệm chọn rau sạch cho cả gia đình.

Dưới đây là các mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến thực phẩm giúp cả gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng mà an toàn.

Bạn nên tránh mua những bó rau ngót có lá quá non, to, mỏng lá. Hãy chọn những bó lá dày vừa phải, sẫm màu.

Pha hỗn hợp này rửa rau, quả khử ngay chất độc

Rất nhiều ý kiến cho rằng mật ong có thể để mãi mà không bị hỏng nhưng thực tế thì bất kỳ thực phẩm dinh dưỡng nào cũng có hạn sử dụng của nó.

Chỉ với một chén nước mắm nhỏ, người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận ra đâu là bún sạch, đâu là bún có chứa hóa chất có hại cho sức khỏe.

Đôi khi, các mẹ sai lầm nghiêm trọng trong việc luộc rau và sử dụng rau luộc khiến cho tồn dư hóa chất trong rau vẫn còn, hoặc bạn đã biến nó thành “chất độc” trước khi sử dụng.

Đôi khi, bạn sai lầm nghiêm trọng trong việc luộc rau và sử dụng rau luộc khiến cho tồn dư hóa chất trong rau vẫn còn, hoặc bạn đã biến nó thành “chất độc” trước khi sử dụng.

Rau bẩn chứa chất độc đã là mối lo sợ của nhiều bà nội trợ rồi, thế nhưng, nếu bạn còn luộc sai cách thì sẽ khiến rau càng độc hơn nữa.

Luộc rau không đúng cách khiến chất độc tăng thêm chất dinh dưỡng thì biến mất.

Rất nhiều ý kiến cho rằng mật ong có thể để mãi mà không bị hỏng nhưng thực tế thì bất kỳ thực phẩm dinh dưỡng nào cũng có hạn sử dụng của nó.,Sau bao lâu...

Những thực phẩm quen thuộc dưới đây sẽ biến thành chất độc khi hâm lại bằng lò vi sóng.

Rau ăn củ thì rửa thật sạch vỏ, gọt bỏ vỏ và rửa lại lần nữa, còn rau ăn lá phải ngâm với nước muối rồi rửa từng lá dưới vòi nước mới đảm bảo an