Đây là một món ăn dân dã, phù hợp với mọi người. Cách chế biến thì rất giản đơn chứ không cầu kỳ như những món ăn khác. Khi ăn ta thấy vị dai giòn của thịt ốc cộng với vị thơm cay của sả ớt khiến mọi người khó có thể quên