Củ sen nhồi thịt chiên chấm với nước tương hoặc tương cà quá ngon với lớp vỏ bên ngoài giòn, thịt và sen vị bùi bùi ngòn ngọt.

Món củ sen nhồi thịt khá ngоn, món nàу cuốn với rau sống chấm nước mắm chua caу, cũng rất hấp dẩn.