Ngoài việc trang trí nhà cửa, mua sắm các thứ cho mùa giáng sinh thì Bánh khúc cây không thể thiếu. Hãy cùng mình vào bếp làm bánh khúc cây cho mùa giáng sinh thêm rực rỡ bạn nhé.
Bánh khúc cây là món ăn không thể thiếu trong bữa tiệc Noel của các nước phương Tây. Dịp Giáng sinh sắp tới, bạn hãy học cách làm món bánh thơm ngon này cho cả nhà thưởng thức nhé.
Bûche de Noël hay “Yule log” là một món bánh truyền thống được làm từ bạt Génoise phủ kem bơ hương Chocolate. Tuy nhiên, hiện tại có rất nhiều phiên bản khác nhau của công thức truyền thống, có thể bao gồm cả bánh chocolate, ganache và Espresso
: - Trước tiên là làm bánh biscuit. - Đốt lò nướng với nhiệt độ 180° ; - Trứng gà chia ra lòng đỏ và lòng trứng ; Lòng đỏ đánh với đường cho thật nổi, sau đó để bột mì, bột nổi vào, trộn cho
Bánh khúc cây là một món ăn truyền thống dịp Giáng sinh. Bánh lấy cảm hứng từ khúc gỗ Yule, đó là khúc cây lớn nhất được chọn để đốt trong lò sưởi đêm Giáng sinh nhằm mang lại sự thịnh vượng và xua tan xui xẻo, cho một năm mới hanh thông.
Món bánh khúc cây là món tráng miệng truyền thống dịp Giáng Sinh có xuất xứ từ nước Pháp nay đã trở nên phổ biến và quen thuộc hơn với các quốc gia trên thế giới. Với thành phần và cách làm cực kì giản đơn, thế nhưng với cách trang trí sinh động sẽ giúp bạn có một món bánh không những đẹp mắt mà còn rất ư ngon miệng.
Đến từ nước Pháp, bánh khúc cây (Yule log/ Buche de Noel) đã trở thành một trong những món bánh mừng Giáng Sinh quen thuộc và phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Với thành phần cơ bản chỉ gồm bạt bánh cuộn và kem trang trí, bánh khúc cây cũng là một loại bánh cho phép người làm thoải mái sáng tạo và biến tấu.
Thật độc đáo nếu như trong khoảnh khắc đón chờ giây phút Giáng sinh, chúng ta được thưởng thức hương vị ngọt ngào của những chiếc bánh socola handmade có cái tên cực "độc": Bánh socola hình khúc cây.
Bánh khúc cây là một món tráng miệng không thể thiếu trên bàn tiệc đêm Noel của nhiều gia đình tại nhiều nước trên thế giới. Món bánh này không chỉ đẹp mà còn mềm mịn và ngon nữa. Giáng Sinh không thể thiếu bánh khúc cây thật đẹp!
Mùa Lễ hội rộn rã không thể thiếu bánh khúc cây trứ danh rồi. Công thức từ phô mai dưới đây (Yule log cheese cake) sẽ giúp bạn đổi vị cho chiếc bánh truyền thống quen thuộc của nhà mình.
Mấy năm trước dịp Noel nhà mình toàn mua bánh ở tiệm, năm nay mình tập làm bánh nên Noel này mẹ con nhà mình cùng làm bánh khúc cây (buche de noel) xinh xinh. Noel này mẹ và con tập làm bánh khúc cây nhé!
Bánh khúc cây (còn gọi là Buche de Noel) đã rất quen thuộc với người Việt mỗi khi giáng sinh về, hòa cùng màu sắc sinh động của cây thông, chiếc bánh chắc hẳn sẽ làm các bé thích thú.
Có thể bạn thích công thức này Bánh Khúc Cây Bánh món tráng miệng truyền thống dành cho đêm giáng sinh của bạn. Nguyên liệu gồm có: - 1 ổ bánh bông lan hình trụ (có