Món gà hầm sả đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn này bạn không nên bỏ qua trong bữa ăn gia đình nè! Đây có lẽ là món ăn khoái khẩu của những ai thích ăn gà đấy.
Gà kho sả là món ăn quá đỗi thân thuộc với người Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng chế biến được món ăn này đúng bài bản. Cùng Cooky trở về với món ăn trong ký ức này nhé!
Nếu có thời gian bạn có thể mua gà từ sáng về sơ chế tẩm ướp rồi để tủ lạnh, chiều chỉ việc lấy ra cho vào xào khoảng 15 phút đã có một món mặn thơm ngon. Gà xào xong rất mềm, thơm nồng ấm mùi sả, thịt ngọt đậm đà.
Các món ăn chế biến với ruốc, sả, nghệ là đặc trưng món ăn miền Trung, mời bạn thưởng thức canh đọt khoai lang tép đồng và đùi gà kho sả nghệ. Canh đọt khoai lang tép đồng và đùi gà kho sả nghệ
Tên món rất thuần Việt, rất quen thuộc. Điểm cách điệu chỉ nằm ở khâu trình bày và món ăn được nêm sao cho vị nước mắm nhẹ hẳn mà vẫn thơm nồng nàn khi vừa đem đến bàn ăn.
Các bà mẹ thường băn khoăn không biết nên đổi món cho bé như thế nào. Vậy hãy thử với món mới từ gà: thịt gà viên nướng mè đen. Thịt gà mà không khô, lại thơm mùi mè, chắc chắn sẽ khiến bé thích thú.