Cách làm món Cá diêu hồng kho với sơ mít ngon tuyệt của nhà mình ;) Cá điêu hồng ở Sài gòn rất nhiều, rẻ mà ngon nên nhà mình ăn hàng tuần; luac thì chiên, lúc nướng sả bọc giấy bạc, lúc hấp lá chanh, kho tộ và hôm nay mình giới thiệu cách kho với sơ mit. Một đặc điểm nữa mà các bạn đừng bỏ qua đó là cá điêu hồng rất béo, nhiều mỡ ở bụng và đầu nên mình rất thích và vì thích ăn mỡ cá nên mắt mình hiện vẫn rất tốt dù đã 61 tuổi. Bí quyết đấy nhé!

Với món thịt ba chỉ xào sơ mít này, sợi sơ sánh lên quyện với mỡ của thịt heo ăn rất ngậy và giòn. Bạn đã thử bao giờ chưa?

Thịt ba chỉ tuy có một ít mỡ nhưng với cách chế biến dưới đây kết hợp với xơ mít, phần mỡ trong thịt sẽ bị “đánh bay” và không ảnh hưởng gì đến tiến trình giảm cân của bạn. Món kho đậm đà với phần thịt ba chỉ thấm vị và thỉnh thoảng ăn lẫn xơ mít thơm thơm, lạ lạ, chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích thú.