Nếu bạn là người yêu vùng đất Huế mộng mơ, hẳn không ít thì nhiều cũng sẽ có cảm tình với món bánh canh cá lóc – một sáng tạo tuyệt vời của ẩm thực Huế. Cả bánh canh lẫn cá lóc đều mang đến cho người ăn một cảm giác dai ngon rất đặc trưng, đặc biệt, cá lóc không chỉ rất ngọt thịt mà còn cực kì bổ dưỡng, có tác dụng giúp tăng cường thể lực. Các bạn hãy cùng NauNgon.com khám phá cách làm bánh canh cá lóc và thử áp dụng xem sao. Cùng xem thử cách làm bánh canh cá lóc có phải có bí quyết gì đặc biệt không nhé!

Người Huế thường sử dụng nguyên liệu đặc trưng như sả, nghệ để làm nên món hon (kho) của mình, và món đậu phụ kho kiểu Huế này cũng vậy. Ngày đầu tháng, các bạn hãy thử đổi khẩu vị cùng món ăn chay thanh đạm nhưng không kém phần đậm đà hấp dẫn này nhé!

Từng chiếc bánh bèo tròn và trắng, bên trên phủ lớp tôm chấy và bì lợn chiên giòn, chan ít nước mắm cay cay, chắc hẳn ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi.