Mì ý là món ăn giản đơn, không quá phức tạp. Sợi mì mềm, dai dai, thêm chút mặn mặn của thịt xông khói, beo béo của phô mai vô cùng thích thú. Hãy làm món ăn này cho cả nhà trong bữa sáng nay nhé!

Tất cả các thành phần bạn cần là: tỏi, thịt xông khói và kem béo. Bạn có thể dễ dàng nấu món này ngon như ở ngoài quán. Pasta vừa béo béo tư kem lại dai dai từ thịt xông khói, đảm bảo nhà bạn sẽ mê tít cho xem.

Khi nhắc đến mì Ý (spaghetti) thì 2 loại sốt khá phổ biến khi dùng kèm đó là sốt bò bằm (Bolognese) và sốt kem phô mai (Carbonara). Sốt bò bằm thì gốc là sốt cà chua còn sốt kem phô mai thì là trứng và kem tươi. Vì vậy nếu bạn là tín đồ của món béo, ngậy thì hãy thử qua công thức spaghetti carbonara xem nhé! Sợi mì khi hoàn thành sẽ có độ bóng mượt, săn chắc bám đều sốt. Phần sốt phải có vị đặc trưng của thịt xông khói và phô mai parmesan.