Chao là một loại nước chấm được làm từ đậu hũ, vị mặn đậm đà của chao đem lại cảm giác ngon miệng. Cho còn là món ăn được sử dụng vào ngày ăn chay. Hôm nay cùng làm món đậu bắp chấm chao cho ngày rằm nhé!

Một món ăn rẻ tiền, dễ làm lại lành vì không dầu mỡ nhưng vẫn ngon cơm.

Cách làm đậu bắp luộc chấm chao dân dã vị quê nhà. bữa ăn ngon miệng, đẹp mắt với đậu bắp luộc chấm chao. Ngon cơm ngày nắng với đậu bắp luộc chấm chao

: - Đậu bắp mua về rửa thật sạch, để ráo rồi cắt bỏ đầu. - Đun một nồi nước cho thật sôi rồi cho đậu bắp vào luộc khoảng 3 - 4 phút là đậu chín có màu xanh thẫm, vớt ra rổ để ráo. Không luộc lâu, đậu bắp sẽ bị nhũn và mất màu xanh đẹp. - Cho chao ra chén nhỏ cùng với một ít nước chao rồi dầm nát, sau đó