Bữa ăn sum vầy cùng các thành viên gia đình vốn là một truyền thống văn hóa quý báu của dân tộc đã và đang được duy trì hàng ngàn đời nay. Mỗi bữa ăn là nơi lưu giữ những kỉ niệm, những giây phút gia đình bên nhau, nâng niu những giá trị đích thực trong cuộc sống mỗi gia đình. Ai cũng mong muốn mình có một gia đình hoàn hảo và hạnh phúc, ai cũng hi vọng mọi lo toan ưu phiền của cuộc sống sẽ tan biến mỗi lần quay trở về với mái ấm thân yêu.
Những giá trị thiêng liêng ấy luôn tồn tại trong mỗi xã hội và được từng cá nhân, gia đình gìn giữ và phát huy. Tuy nhiên, cuộc sống xô bồ hiện tại khiến con người ta đang dần trở nên xao lãng với các bữa ăn gia đình. Các ông chồng thường xuyên tiếp khách bên ngoài và bỏ bữa bài ba ngày một tuần là chuyện vẫn thường thấy. Mẹ đi vắng, mấy bố con lại dắt nhau ra quán ăn cho qua bữa cũng là chuyện chấp nhận được. Giá trị của bữa ăn gia đình đang dần bị mai một bởi thói quen và tư tưởng được coi là “thoáng”, kéo theo đó là hàng loạt những hệ lụy: tình cảm gia đình phai nhạt, vợ chồng thiếu sự chia sẻ, con cái thiếu sự chăm sóc, giáo dục, hạnh phúc gia đình rạn nứt… Các chuyên gia tâm lý và các nhà xã hội học đã khẳng định: một trong những bí quyết để gìn giữ mái ấm gia đình đó là chăm lo tới những nhu cầu cơ bản nhất nhưng lại đáng trân trọng nhất như chăm sóc cho mỗi bữa ăn gia đình. Để “lôi kéo” các ông chồng về với những bữa “cơm nhà”, các bà nội trợ đã phải “đau đầu” để nghĩ ra đủ các bí quyết. Một trong những “tuyệt chiêu” mà chị em bây giờ vẫn chuyền tai nhau đó chính là nấu ăn với lò vi sóng: giản đơn, tiện lợi, tiết kiệm.
Nấu ăn với lò vi sóng là một phương pháp thông minh và đang ngày càng trở nên phổ biến. Các chị em rủ nhau tham gia các lớp học nấu ăn với lò vi sóng, các đầu bếp thì nghiên cứu để sáng tạo thêm những công thức nấu ăn với lò vi sóng, còn các nhà sản xuất thiết bị gia dụng cũng không ngừng cải tiến công nghệ để cho ra đời những sản phẩm mới, đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.
Lớp học nấu ăn với lò vi sóng của LG xin được giới thiệu đến độc giả một công thức mới: món bánh mỳ nhân thịt gà cực kỳ giản đơn nhưng sẽ là một bữa sáng tuyệt vời cho cả nhà cùng thưởng thức, để khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi nhé.
Nguyên liệu gồm có:
Thịt gà: 50gr Bánh mỳ vuông: 2 lát Sốt trứng gà tươi: 1 thìa Bơ: 10gr Xà lách: 2 lá Dưa chuột: 3 lát Cà chua: 3 lát Hạt tiêu Hạt nêm.
Cách chế biến:
Đặt bánh mỳ lên giá nướng. Đặt chế độ nướng 3 phút, nhấn khởi động, lật mặt bánh mỳ nướng tiếp 4 phút.
Lườn gà cho vào bát cùng một ít nước và hạt nêm
Bọc màng bọc bát gà cho vào lò đặt chế độ vi sóng 2 phút 30 giây, nhấn Khởi động
Lấy thịt gà ra băm thật nhỏ, trộn cùng bơ, sốt trứng gà tươi, hạt tiêu
Xếp 1 lá xà lách, 3 lát cà chua, 3 lát dưa chuột và gà lên trên 1 lát bánh mỳ. Đặt nốt bánh mỳ còn lại lên trên cùng. Bày ra đĩa và trang trí.
Lưu ý: Công thức dành cho 1 khẩu phần ăn, các gia đình hãy tự tính toán khẩu phần ăn phù hợp với gia đình mình nhé!
|
Cơ hội trổ tài cho các bạn nấu ăn ngon chụp ảnh đẹp đây: click vào GIA ĐÌNH KHEN NGON để xem thể lệ dự thi và xuýt xoa với giải thưởng nào!!! |
Tổng hợp & BT: Ngọc Yến (NauNgon.com)
