![Xuýt xoa món đùi gà hấp ngày trở gió](http://imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/08/19/dui-ga-nuong-em-dep-ava-11-154643621.jpg)
Món đùi gà hấp kèm gia vị như gừng, hành, tỏi, thêm cả vị cà rốt lạ chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải nức nở khen ngon.
![Xuýt xoa món đùi gà hấp ngày trở gió](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/08/20/dui-ga-nuong-em-dep-1-082957202.jpg)
Nguyên liệu cần có:
+ Hai chiếc đùi gà
+ Hành lá, gừng, tỏi
+ Cà rốt
+ Xì dầu, muối, đường
+ Rượu trắng, dầu vừng
+ Dầu hào, sa tế
Hướng dẫn cách làm:
- Đùi gà rửa thật sạch, dùng kéo lọc bỏ phần xương.
- Ướp thịt gà với một chút muối, hạt tiêu, rượu trắng, dầu hào, xì dầu.
- Gừng, tỏi, băm thật nhỏ, cà rốt thái miếng dài, hành xắt nhỏ. Đặt vào giữa phần thịt gà.
- Sau đó cuộn tròn thịt gà lại.
- Dùng giấy bạc bọc kín thịt gà, đem hấp trong khoảng 20 phút.
- Hấp xong để nguội, cắt miếng vừa ăn.
![](http://thumb.connect360.vn/unsafe/0x0/imgs.emdep.vn/Share/Image/2015/08/20/dui-ga-nuong-em-dep-3-083019494.jpg)
Hy vọng bạn thành công với món đùi gà hấp này nhé!
Việt Hà – Dịch từ MC