: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

ดาวโหลดว ดンセントコード 扱いやすい槽 匂い">水槽 匂い 金樽同汝饮 白刃不相饶 藤井由大 この旨とは เซตคอมพร อมจอ คณะกรรมการผ าป าต 메이플 뉴비 펫 энергия торможения формула xào thịt Nuong 渔具 sup ca chép 澄川 町内会 資源回収 cách làm bánh pudding cá kho coca 武道館 プロレス Thit cay ดอกก หลาบขายส ง グラフ信号処理 本 おすすめ 厚生労働省 障害手帳 違憲 幽遊白書 らんどう гид террария америка Cách kho ca Lạ lùng ốc nướng đá はるないぶき ประต ด งลง nau ca ri ngon cháo khoai 江苏省事业单位招聘 스펀지 도장 6종세트 使い捨てパンツ 男性用 ゆるげーまー พล งเส ยงส hoa giấy 西暦 3月1日 屋根の固定 Bánh ha cao โรงเร ยนทรงสรรพว หน วส นจ นผ หญ งถ 谷川岳 ロープウェイ チケット ông già noel ก ญแจประต บานเล Cải chua làm sữa đậu xanh ร อยเวรทำอะไรบ าง 洪 克良 烤鴨 台中 バグダッドカフェ 映画 Gà kho coca ดาวโหลดว ด ต มยำก ง giấm táo lam cà 武藏野 nem thanh hóa 厚底 サンダル ラメ دانلود کارتون باربی جدید rau bò khai ビッグローブ光 ドイツ 青春 色 アフターエフェクト 遅い thương 韓州豆腐鍋菜單 เฉาก วยหน บ プール マット bánh khoai mật khoai sọ квадратные миллиметры в com hap nam