: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

菊池秀行 サニタリーボクサーショーツ soup ngô ไดโนเสาร ระบายส おーいお茶 アマゾン トイレ タンク 交換 カホン 長崎 ビードロ xào lòng gà 朽ちない桜 ロケ地 ユーアイ宮山 ga hâp cải 西尾商店 焼きばらのり Thỏ cach nau bun bo hue 哈基 什么梗 ม ธรรมศาสตร ふれあいのまち 支えあいのまち 家紋 なし 小野田オリエンタルホテル 朝食 bánh nhân dứa 弊社 カマロ canh già ก ง 진폭 giảm cân xao phở gà nước カラク Dịu ぶらタモリ อนาคตประเทศชาต huong dan lam nom sua ná Ÿ 東京工芸大学 写真学科 タジン鍋 電子レンジ Trung vit lon thạch hoa quế タフト専用 ミステリー bo xao muop dang คำตอบส พท าย 必要経費 損金対象額 収支内訳書 イデアインターナショナル 支配と抵抗の映像文化 canh cá bò sông サガフロンティア 二刀流 進撃の巨人シーズン1 xếp mứt dừa sợi ジブラルタル メールボックス וואלה פלילי ガイド cơm chay kiểu thái กรมท า BÃ Æ 5ちゃんねる掲示板 吹き替え映画 アクション 狭山郵便局広瀬果物取り寄せ パラオ cÃƒÆ chua lam chao ech gung แนวทาง ค อ หมาย マキマさん えっち ガス灯 鉄道病院 砂箱 自発素材 集め方 cach lam ruoc tom ngon 品珍緣台川菜 bánh xèo mặn Phân 네로민정 bánh mì kim chi 中七海 身長 และน กแสดง 厦门天气 ベルソー グラブル 豊橋 ヨーカドー จำจ ดหญ าท ข Bánh mặn 伊江島観光協会 大國藥妝 大阪 món ăn kiểu Thái Xôi xoài kiểu Thái 向正义 银龙 ใหญ 어쌔신 크리드 오디세이 분기점 东莞社保查询缴费时间 連帯責任 いじめにつながる Bà mẹ nổi tiếng vì làm cho con những シートシャッター 動画 Banh tam Vị 春日詩帆 她忽然想起那天大娘给了一篮子山楂 น ำกรด ピボット 空白 消す ガチャ ルームロンダリング 映画 canh thiên lý nấu cá cá sốt cay 在日本的中国女优 banh duc khoai mon ทยอยชำระเง นก خودة 京都御所 迎賓館 一般公開 12 星座 マージンコール 字幕 マキタ インパクトドライバー 18 cà ngá เลม อน เพลง Món Kho ジャーナリスト 資格 お寿司 活 読み方 ランナー パスケース 日本 イラスト ガラコ 大型免許 教習所 神奈川 nuoc cham rau muong luoc ngon 上海中大肿瘤医院 莆田系 民鈿 南美胡桃木 EA947FA 24B とは スペーシアカスタム Món Ngon ミラオス 婦人科受診 毛の処理 mực tôm chiên giòn ถอด