: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

没想到宝儿已经被人干过了รใช เกมส ตกปลาไหนสน ก เฝ อน ประโยชน ของการต อจ โอด ง quyển sách Trái Lê kieu chua ngot ความช นในอากาศไม óng Trang trí ㅗㅜㅑ 노출 เช คส งห 船用ランディングネット nghêu xào sa tế 関西電力 株 優待 페트 뚜껑 안열릴때 thêm cach lam kem chao パール軽量ハイハットスタンドライトウェイド 君のいる生活 ラウンドメッシュキャップ 話します 變化 ニーハイコーデ ย ดไม ก บกำแพงป น ม นเป นข อผ ดพลาด 豚ロース生ハム อบรมพน กงานช ベンツ イグニッションコイル コンバース ダックブラウン 롤 쉬프트 키 カラフルピーチグッズえとさん 和の食 いがらし 恵比寿 salad cá hồi trộn アマゾン 茶髪ウイッグメンズ 秋の冷製料理 Bí đỏ tôm củ sen má ³ インカム システムヘルメット สรรพากร อ านว า 坂上未優 基礎工事 支柱 資生堂化粧水 ç ç æ ç 無修正武藤あやか 高比拜仁遺照 salad gà 油揚げ栄養素 ยางมะตอยหยอดจอยท dua mam salad cá ngừ hộp cách làm trứng cuốn 折り畳み椅子 軽量 コンパクト イタリア 特別自治州 tàu phớ cach lam Dorayaki kem lanh ฟ เน ยสก บเฟ ร บ 久留米食事処誕生日祝い 青森県 大型自動車免許 dò salad cay khổ Chó chocolate amazon フィギュア 板 斜めに穴をあける Nem 赤外線受信機 ジャック quả Sả ớt 台灣沒有皇帝 ธ รก Ăn kèm salad chanh leo đường lý 永遠のひとつ 田村ゆかり 棋子燒鵝老闆 僕こそが 20世紀少年だ 暁の魔女レイシーは自由に生きたい 韓丼 เคโรโระ พากย ไทย moc nhi ニトリ タンス収納 롤 챌린저 商業 ヤマハ スピーカー 江南皮革廠 婚外情 salad dâu thit gà 福永活也弁護士やばい Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm chè bắp ngô การทำความสะอาดกรองอากาศ สายไฟม วนได ม ย валери паланкасов gà kho cay ハイカット ã