: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

NAU cach lam salad tao voi hat oc cho 学研 図鑑 日除け バンダナ 哪吒2 豆瓣 クリトリス なんj salad già cách chặt gà đẹp cach lam nuoc ep nho นาท グルカン サプリ chè khoai sọ NUI 靴 レディース スニーカー ポスト 壁掛け 観葉植物 種類 chụp ảnh 像素 英文 nau oc com chien boc cha ca จอมขม งเวทย uc ngan tự nấu xôi hạt dẻ tại nhà Nau ดอกยาง miến bò chè trái hồng dau hu chien xa món chè mít ボックスシーツ 麻 Mousse sữa chua giờ trái đất 내장파열 초기 증상 Ngu 水筒 ランドセル フック dau phong boc muoi duong ngon hột gà xào me 不为所动 หมายถ ง たなかじゅり 女優 航空大 ポスター ボイラー 黒煙 修理 cà tím xào hành tu ビル 高さ 階数 làm bánh dừa nướng Nhi ニッカ 黒ラベル cánh gà om rau thơm нейросеть которая делает Thêm 日本言語音声学会 bap bo ham ngon cháo cá lóc thanh long thom ngon Trộn Sa lát ユニソン ヴィコ100 防犯 Nhu 炎妃剣 偏愛 những món cháo ngon chấm xì dầu Đậu phụ non hấp chấm 鶏肉 春菊 バケットハット 若者向け ラジオ 店舗 Tự chè bột lọc nhân đậu phộng Ga hầm cach lam dau que Nom bún bò huế zr v ダッシュボードマット Bap Cai Tim 黄銅 りん青銅 違い Canh nghêu các món hải sản ngon cach lam banh madeira アルミ 雪平鍋 banh flan nuong cach thuy Non cach lam banh mi nhan khoai lang 후보 공약 정리 bánh kem xoài ngon cach lam cai nhoi tom ga giỏ hoa ニュートロ ナチュラルチョイス аё аёЎ аёҷаёҲаёӯаё аёӯаёЎ Nuc cach lam com nam ca ngu มาตรฐานการต ดต ル デュック エルメス doi truong hap canh ga sot cay ngon thịt bò hầm hạt dẻ nom ga thom ngon 麻雀 イラスト Nui bánh gạo hấp 曾经有一份真诚的爱情放在我 a スピーカー おすすめ lam thach rau cau chan gio heo chien ngon 颈动脉海绵窦瘘 PHI xôi nếp cẩm đỗ xanh bánh crepe sầu riêng lá dứa フライパン ランキング กฎระเบ ยบการมาสาย אלמו השכרת רכב canh xương gà ca chep nau dua cai PHO cach lam bim bim cahc lam suon kho mat ong CANH HẾN NẤU CHUA ศรลม ยาง gà cuộn phô mai chiên giòn ca keo kho khe 贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 นวค gÃƒÆ H