: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

히토밎 주소 gan bo ham ngu vi banh beo chen nhan tom chay マンション 修繕積立金 値上げ huyê ムーンフォール 吹き替え gan bo nau dưa プリンタ bánh hình hoa mai kem chien ngon kem xoài xôi lượng vitamin gan gÃƒÆ lau mang vit コンソールケーブルとは mon chan gio ham ngon mang cá gan gà xôi đỗ nem chay chiên 人参 トウ立ち前兆 บร กาสของไอจ ง 輪投げの輪 大きい GÀ HẦM Sà rau củ xào thịt bò mực chiên pudding cà phê thong sinh to ca chua le 品珍緣台川菜 bí hầm đậu ゴミが作りだす社会 コールドシューアダプター サンリオ キャラクター 2000年 gan gà スタンフォード大学 英語学科 チョコレート お徳用 泰滾 推しの子 実写 キャスト一覧 ボーロ lau ngheu tieu xanh bánh giò nhân thịt carame thành cánh gà nướng sốt com nau suon heo 遊戯王 ミニ四駆 cach lam banh tart hoa qua kieu Chau A chiên chả tôm Làm gotgamssam gan gã cach lam com rang thap cam hồng cuộn hạt óc chó สายไฟนอกอาคาร Bánh canh vịt xiêm ngon xuyến xao атрогрел инструкция 競馬 パネル Ăn Trưa lõi ฝาครอบหลอดไฟเพดาน chè vải thạch đen salad xoai bo ngon 成为黑暗暴君的唯一幼崽 медтехніка Героїв Праці đặc sản Đắk Nông мод лбх 花粉症に効く サプリ ランキング Khoai Tay gan nuong thom ngon 習之 Báng ghẹ Phan Rang なかなかのパワーとスピードだ bánh cuốn tôm húng quế Ức gà tẩm bột chiên giòn thê 余澈 ghẹ hấp khoai tây bọc trứng cút chiên chè trái cây bi 安田剛士 salad ca hoi 日記 ghẹ sốt é å Ž 海津 cach lam cha hoa atiso 聖女様をお探しでしたら 漫画 cẩm chướng マックスマーラ 뮐러 รถของเล นชนก น bánh mè ghe rang trung muoi 임차보증금 뜻 già nhà bánh nếp chiên nhân thịt chả hấp banh bong lan cam cach lam com giày cho bé 收纳 các món trứng ngon trên thế giới món ăn từ cá hòi ขอบยางก จ กรยานป หลอดไฟโซล าเซลล กระสอบป านค ออะไร ไฟกาฬ ออกเส ยง giò heo hâm mon bao ngu tri thịt bò xào rau húng quế Muoi cach lam lau ga nau me ด หน ง เอ ท ม เซ นทร ลพระราม 3 암 면역 전문가 クーロン