: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

ニューモ キャンペーンするスต วช วlor: #8438CB" href="/index.php?q=消費税 簡易">消費税 簡易 video tom ram เพลงหวานๆ ย ค 90 khoai lắc bột xí muội อ านเร องเส 建業法 業務委託 สอบไล การศ กษา discoblog ちひろ美術館 東京 miến ngan 笠原養蜂園 美和 banh su kem hinh canh buom 園芸用ビニールシート ピッコロ 日高食品とろろ昆布 Mon ngon ngay mua cánh gà rán coca 農地転用 報酬 李鹏总理的外公 雕刻机延长轴 хүүхдийн мөнгө авиабилеты москва 蜂窩性組織炎初期 おーいお茶 アマゾン ป า ห มะ caramel thom 免許更新 祝日 東京 dau hu バンボ グレイハウンド 映画 宜蘭縣大學環1 ดอกก หลาบยามเย น モエ エ シャンドン ブリュット หย ดก อนอานนท พ ก ดแรงด นไฟฟ า loãi dit ส ญล กษณ บาท プロダクト キー ต ดต อช อปป ได ย งไง chien khoai tay tính đàn hồi 人間の條件 高峰秀子 ダイソン ホット 松本七美 hăm 字母圈的那些女S退圈以后做什么 絵描き 手袋 おすすめ goi mang huong dan lam banh ran восстановить фото на пк 遺伝子検査 コネクト 違い lam vit quay bang chao อ ญท รา อ นทน ソレックスキャブ エアクリーナー แพตกหม กพ ทยา シナベニア thịt gà nấu nấm canh chua kieu Thai