: Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn. Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn. Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo. Thưởng thức: Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.
Xúp vằn thắn

Xúp vằn thắn

Nhiều người tưởng rằng chỉ có thể thưởng thức món này tại nhà hàng hay khách sạn. Nhưng nếu khéo léo một chút, bữa ăn nhà bạn sẽ có thêm bát xúp vằn thắn mang đậm hương vị gia đình.
Nguyên liệu gồm có:
- 100 g lá vằn thắn.
- 100 g thịt nạc dăm, băm nhuyễn.
- 5 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo), ngâm với nước sôi cho nở, thái sợi.
- 20 g cà rốt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.
- 100 g tôm bạc thẻ, bóc vỏ, lấy chỉ đen, quết nhuyễn.
- 300 g xương lợn.
- 20 g nấm đông cô, ngâm nước sôi cho nở.
- Hành lá cắt khúc.
- Muối, đường, tiêu, tỏi.
Thực hiện:
Hầm xương lợn, lọc lấy nước trong. Cho nấm đông cô vào, nêm gia vị vừa ăn.
Trộn tôm, thịt, cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nêm gia vị vừa miệng. Để ít phút cho thấm. Vo lại thành viên, gói vào lá vằn thắn.
Nhúng vằn thắn đã gói thịt với nước sôi, vớt ra, để ráo.
Thưởng thức:
Khi dùng, cho vằn thắn vào bát, chan nước dùng, bày hành lá cắt khúc lên trên. Ăn nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

gà kho xà 窓際のトットちゃん 映画 ラベル デスク 足置き ニトリ 카라르항공 マンション 修繕積立金 値上げ 濡れないスリッポン nem khoai tây keo brigadeiros gà là sen món cháo cách muối cà ngon gÃƒÆ c che mit nuoc dua ngon หนวดดำ Sữa đậu nành bị nghi oan làm giảm nam Bánh đậu ngày xuân món ăn vặt Sài Gòn hải sản nướng sốt teriyaki sắp xếp đồ đạc Ẩm thực Huế đặc trưng tại Hà Nội che bot bang khoai lang tim philê tai heo ngam giam cach nau pho bo vien еӨңжҳҺгҒ еүҚ ใบโอนเง cach lam banh trang nướng cải thìa xào tỏi băm bap bo ham cherry gà h mông ức gà trộn dưa chuột kem xoai chanh leo làm bánh mỳ chảo ngon cach lam bun thit xao Cách làm sữa chua mít ngon mát cánh gà tẩm muối tiêu nướng canh măng khô nấu xương 10 kiểu phòng bếp dễ thương tôm tươi hấp trứng trang trí nhà giáng sinh bảo quản thực phẩm sau tết hầm móng giò ミルキゾルディック คำนวนขนาดแอร bun gao xao ngheu Món gà gỏi sứa nộm sứa hải sản Trần ช องระแนง các món thịt lợn ngon trải công thức gà sốt rượu vang túi hình quả dứa cách làm bắp xào ร บปร งก วยเต ยว cacベーシックパウダー終了 Bò lụi Thốt Nốt làm say lòng người gà lá sen giải nhiệt ngày hè công thức mì trộn nuoc ep thom canh nấm đậu hủ xào mì trứng với thịt gà 영천시 도시재생지원센터 선정 chả cá kho dứa アースセンター chip ステンレス製自転車壁掛けラック sinh tố cam xoài sinh tố nhiều vitamin nuóc i chÃ Æ Mat gà xào me Suon 自転車用レインコート 学生 banh beo hue 海津 lõi tu lam mut dua 카발모바일 미션전쟁 vó bò gói cuốn thịt bò nấu kim chi phá Ÿ áo cánh dơi gạo クレープソール 安井 切手 撮影 三脚 an sang 재단법인 환동해산업연구원 멜팅소울 破壞王漫畫 中嶋製作所 タイガーマスク เปล ยนโจร Thom 中国の思想 Nấu Chè cach nau nuoc atiso カロッテリア ナビ 英語で自己紹介 無料の空き家 sườn lợn nấu củ dền 多だ มะละกอ 3 รส sốt mù tạt น ายาลอกกาว 櫻井太傳 京都市 ตกหมอน ภาษาอ งกฤษ แฮมสเตอร การ ต น ท มาธรณ กรรแสง มะเข อเคล ย ว โอลา ไม ต องร บสาย ต วจ มสายไฟบ าน ราชบ ร ไปประจวบก ก mi xao gion do bien Mẹo nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện смотреть аніме дадан ไคโดใช ผลอะไร ท าส รถยนต เลขแทรคก ง