: Gừng gọt bỏ vỏ, rửa, cắt lát, đập dập. Mực làm sạch, rửa, để ráo. Nấu sôi nước và gừng đập dập, cho mực vào luộc trên lửa lớn 3 phút, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo, cắt khoanh tròn. Hành tây bóc vỏ rửa, cắt hạt lựu. Boarô cắt gốc, rửa, bỏ lá, cọng boarô cắt khoanh mỏng. Cần cắt gốc, rửa, vẩy ráo cắt ngắn. Khuấy tan bột bắp trong nước. Nấu sôi nước dùng, cho hành tây và
Xúp mực ống

Xúp mực ống

Một món khai vị cho một bữa tiệc nho nhỏ thì xúp mực rất thích hợp. Đây sẽ là món ăn với hương vị mới, tạo hứng thú cho thực khách khi thưởng thức các thức ăn.
Nguyên liệu gồm có:
- 600 gram mực ống
- 1 lít nước dùng
- 1 nhánh boarô
- 50 gram cần
- 100 gram hành tây
- 1 muỗng cà-phê tiêu
- 1 muỗng cà-phê muối
- ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
- 1 muỗng canh bột bắp
- 100 gram gừng
Thực hiện:
Gừng gọt bỏ vỏ, rửa, cắt lát, đập dập.
Mực làm sạch, rửa, để ráo.
Nấu sôi nước và gừng đập dập, cho mực vào luộc trên lửa lớn 3 phút, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo, cắt khoanh tròn.
Hành tây bóc vỏ rửa, cắt hạt lựu.
Boarô cắt gốc, rửa, bỏ lá, cọng boarô cắt khoanh mỏng.
Cần cắt gốc, rửa, vẩy ráo cắt ngắn.
Khuấy tan bột bắp trong nước.
Nấu sôi nước dùng, cho hành tây và boarô vào, sôi 3 phút cho cần + muối + đường + mực ống cắt khoanh vào, sôi lại cho bột bắp vào khuấy đều nhấc xuống.
Múc xúp ra thố rắc tiêu, dọn dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

مƒڈم م ¼مƒƒمƒˆمƒˆمƒ مƒƒم cháo đỗ xanh 国宝の美彦根城 バンバジャ ตะขอกระเป า โปรแกรมว ศวะ 超軽量カーボン ラクラク開閉 โคลม sau thịt bò nướng セーブ ザ チルドレン 日進駅 การทำภาพให กลมกล راهنمای خرید هندزفری MÃƒÆ Ãƒ 集音器 ノイズキャンセリング ทหารหญ งหน sen คนใส ส ท 京都 ゼンリン マップ 大字展 カゴ 籐 蓋付き ราคาลาดยาง đậu phụ rán trứng cua biển sốt ớt 女性器 人間に 近い どうぶつ hướng dẫn cắm hoa đẹp hạt tiêu công thức nghêu hấp bơ soi lau mam พน กงานกระทรวง ขาแขวนจอคอมย ดท ชาร จแบตเตอร ต ไฟคอนซ มเมอร Biến ống hút thành trái tim 3D trang trí canh cua ca tre kho tieu แต ว 片口 陶器 ไม สามารถอ านได 新英雄九州へ ông chủ Nhà Trắng sup dưa chuột 江戸切子 焼酎グラス การหาแนวก อผน ง การน กะห cach lam mien tự làm muối ớt 高須産業 床下換気扇 bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon tại tam windows 日本語 有線 쿨리무역 bánh cuộn hình dưa hấu จอมขม งเวทย 認知症予防 脳トレ ドリル 色輪眼 遊戲