: Gừng gọt bỏ vỏ, rửa, cắt lát, đập dập. Mực làm sạch, rửa, để ráo. Nấu sôi nước và gừng đập dập, cho mực vào luộc trên lửa lớn 3 phút, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo, cắt khoanh tròn. Hành tây bóc vỏ rửa, cắt hạt lựu. Boarô cắt gốc, rửa, bỏ lá, cọng boarô cắt khoanh mỏng. Cần cắt gốc, rửa, vẩy ráo cắt ngắn. Khuấy tan bột bắp trong nước. Nấu sôi nước dùng, cho hành tây và
Xúp mực ống

Xúp mực ống

Một món khai vị cho một bữa tiệc nho nhỏ thì xúp mực rất thích hợp. Đây sẽ là món ăn với hương vị mới, tạo hứng thú cho thực khách khi thưởng thức các thức ăn.
Nguyên liệu gồm có:
- 600 gram mực ống
- 1 lít nước dùng
- 1 nhánh boarô
- 50 gram cần
- 100 gram hành tây
- 1 muỗng cà-phê tiêu
- 1 muỗng cà-phê muối
- ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường
- 1 muỗng canh bột bắp
- 100 gram gừng
Thực hiện:
Gừng gọt bỏ vỏ, rửa, cắt lát, đập dập.
Mực làm sạch, rửa, để ráo.
Nấu sôi nước và gừng đập dập, cho mực vào luộc trên lửa lớn 3 phút, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo, cắt khoanh tròn.
Hành tây bóc vỏ rửa, cắt hạt lựu.
Boarô cắt gốc, rửa, bỏ lá, cọng boarô cắt khoanh mỏng.
Cần cắt gốc, rửa, vẩy ráo cắt ngắn.
Khuấy tan bột bắp trong nước.
Nấu sôi nước dùng, cho hành tây và boarô vào, sôi 3 phút cho cần + muối + đường + mực ống cắt khoanh vào, sôi lại cho bột bắp vào khuấy đều nhấc xuống.
Múc xúp ra thố rắc tiêu, dọn dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

banh gio banh muffin banh cuôn banh mi banh trưng bat ใบตรวจสภาพรถม อาย Tái 와우 왕의 하사품 bep 韓劇 秘密媽媽 bua bo xao 東京 菊川 住みたい chả giò cá rô phi cÃ Æ kho bi dao cÃƒÆ hap cÃƒÆ Basa cÃƒÆ kho погода в аланье cÃƒÆ chua thời Cach nau xoi bang noi com dien 烏丸御池駅 市バス地下鉄案内所 ậu xanh cà phê Thực đơn món ngon cho bé trong dịp Tết トシン 根知間 朝日信用金庫本所支店 các cá khô Игорь Голодюк cá hồi cách làm mì Ý แจกไฟล คำนวณ CƠM cách nấu 狐妖小紅娘動漫 新篇 ウェーダー 子供 cách làm nem cãƒæ on外墻 bổ sung thêm cãch cãƒæ ri ga ชานะ 千堂あきほ 旦那 cơm gỏi vịt bắp cải món gỏi Thiên Trúc cơm tối حلوات مطلقة 豆板 cầy cải cơm trộn cạo капслок 三菱ケミカル シャフト 日本 薰草 宗教 củ cải cach làm chả khoai 歌谱吉祥藏历年 скины майнкрафт с cỗ パソコン 外付けカメラ 録画 cốm ミュンヘンプラッツル ホテル cach làm bánh å ç å cụ sen ca hoi cam hoa กลศาสตร 穴あきボード bánh crepe 八谷和彦 мтс линк скачать cac mon an ngon Mẹo vặt Com cháy chà bông canh Gà chim dong quay bo canh ga cach lam kim chi lẩu nhúng canh ca cach lam banh ga to cuon canh gà canh ngao エアフィルター オイル バイク 天使に canh Gà 팰월드 빙천마 윈드디어 走る イラスト Phở Hà Nội 絵巻 1分後に〇〇する話 チュチュアンナ 下着 chè đậu canh cÃƒÆ å ç œ chúng cau 더라스트오브어스 洗濯防水パン chè chú TrÃÆi chấm windows セキュリティ 処置が必要です dui ech xao lan chế biến chao ngon chờ chỏi chien bo choi