: -Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ. - Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo. - Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống. Trình bày: - Múc xúp mì trứng vào
Xúp Mì Trứng

Xúp mì trứng
Nếu bạn đang lúng túng chưa biết trổ tài món gì để cải thiện bữa ăn gia đình thì món xúp mì trứng sẽ là một gợi ý tuyệt hay bởi món này rất bổ dưỡng và dễ làm. Dưới đây là cách thực hiện.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 gram tôm
- 200 gram lá cần
- 500 gram mì trứng
- 1 nhánh gừng, gọt bỏ vỏ, đập dập
- 2 quả ớt đỏ, cắt nhỏ
- 1,5 lít nước dùng gà
- 2 muỗng canh nước xốt đậu nành
- 2 muỗng canh đường
- 6 nhánh hành cắt nhỏ
- 1 muỗng canh muối
- 1 muỗng cà phê tiêu.
Thực hiện:
-Tôm rửa, để ráo, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ đen trên lưng, giữ lại đuôi không bóc vỏ.
- Nấu sôi nước, muối, gừng, dầu chiên trong 3 phút, cho mì trứng vào luộc chín trên lửa lớn, cho ra rổ xả nước nguội, xóc ráo.
- Nấu sôi nước dùng gà, ớt, nước xốt đậu nành, đường, tôm và lá cần vào nấu sôi 10 phút, cho mì trứng và hành cắt nhỏ vào, sôi nhấc xuống.
Trình bày:
- Múc xúp mì trứng vào đĩa sâu lòng, rắc tiêu, dọn dùng nóng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

Cách Làm Bánh cửu long mứt cà chua Tom kho gà tần thuốc bắc ca thu nhat sườn nướng hạt tiêu tom ram man ngon PHO GA xây cake pop trứng gà ngải cứu cach nau pho ga công thức sinh tố dưa hấu Cách làm kim chi cach lam spaghetti bo bam mực chiên giòn sốt Ngô Thì Nhậm lam dua cai muoi Cắm hoa đẹp trưng tết Chức năng gan sườn chiên nước mắm lam gio chao quay Ẩm thực miền Bắc Nước hàng Cach lam banh beo sã² cach lam kim chi dua chuot ga rang ca keo kho com tron han quoc Cha ca chien sushi trai cay ran ham sa kem bơ muối ô mai bánh bao nhân nấm GÃƒÆ mắm kho quẹt cách làm sinh tố bơ kem Bổ nhung mon an canh bò khoai mon nau thit cách làm bánh gạo xào thịt bò cách làm bánh gà cách làm tàu hũ ky trứng ngon salad bong atiso ngon cách làm thạch thanh long đất gói quà Tuyệt cùi dừa ngôi sao vỏ quýt chả cá hồi rán giòn cÃ Æ chua mong gio ham rau cu phụ kiện màu sắc Mề gà chè trân châu chuối Cá nuc bap ngon gà ướp nước táo chiên ca ri bo cach lam banh mi trang mem Lạ lùng nhan sắc bún đỏ ca loc cach lam dau que xao chế biến rau quả cach lam banh so co la buns bún ốc bánh trứng hấp nuoc dung dashi cat sườn trang trí tiệc Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa dui ga chien sot tuong bóng đèn dưa chuối chuối chát cach lam sinh to cu sen bún thịt mắm ruốc thịt gà nấu nấm nem thịt thanh trà Hạn Làm thạch canh huyết lợn nấu nấm Quy công thức làm bánh bánh ca cao gà kho ẩm thực đà nẵng dinh dưỡng mè đen bánh can kem ý gà trộn đắk lắk sup kem gừng kho ốc nhồi cách làm hoa vải ĐÀO măng tươi kẹo lạc củ dền nau bun bo tai Món Kho Trung hap dãƒæ Cách làm mứt cai cuon thit xoi phong Thưởng thức bánh waffle thơm ngon Spaghetti sườn non kho dừa thịt chuột xoi hap công thức chè khoai mỡ