Món xúp hoành thánh chế biến theo kiểu Ý là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng của bạn.

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt bò 300 Gr

• Thịt heo 300 Gr

• Thịt gà 300 Gr

• Phô mai 200 Gr

• Vỏ hoành thánh 30 Cái

Cách Thực hiện:

1

Bắc nồi nước lớn, cho thịt heo, thịt bò, thịt gà, đậu Lentils vào hầm khoảng 45 phút.

2

Vớt các loại thịt ra, xắt miếng mỏng rồi bằm nhuyễn, trộn thật đều với đậu Lentils.

3

Nước dùng thịt và đậu nêm hạt nêm vừa miệng làm nước dùng.

4

Đập 4 quả trứng gà còn lại vào tô rồi cho bột phô mai vào trộn thật đều.

5

Thoa đều một lớp hỗn hợp trứng gà , phô mai lên vỏ bánh, cho một muỗng nhỏ nhân vào rồi gói lại.

6

Bắc nồi nước lên bếp, cho bánh vào luộc khoảng 8 phút, vớt ra tô, chan nước dùng .

7

Xắt nhỏ lá thơm của Ý (lá Thame, Rosemary Sage) rắc lên tô xúp, dùng nóng.
Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)