: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

Lâng 股間 プロテクター 하이퐁 Chè chuối nướng thơm lừng hè phố kim chi tẩm bột rán オピネル カーボン フランスの犬の名前 Tẩy vết bẩn bằng nguyên liệu nhà bếp セサミストリート 教材 มาตราฐาน mề gà xào บาส 苦無 小鼠舌缘病理解剖图 厚生労働省 障害手帳 違憲 ハンガーレール 耐荷重 မ မ hd apple教育 クラシックギター板 市販塗料 nước táo Sức khỏe văn 異世界プレス漫遊記 無料 スペーシアカスタム 北区ペイペイ エンキ シワが消える美容液 曾经有一份真诚的爱情放在我面前 âu yếm 家裡拜天公 順序 門神 trứng sốt 너비안 Biến bếp cũ thành bếp xinh bếp gọn dê xào ga sot cay 調理醬 印尼紅燒牛肉湯 カーリーヘア スタイリング剤 canh sườn heo khoai 楽園のクニークルス วงจรไฟกระพร บ 1 AI 現役女子大生 โกไคเจอร カッパ ジャージ cham Chè Khúc Bạch お菓子つくり 道具 朝日自然観スキー場 gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc ป ม lua 床すわり パソコンデスク 敷居 세골 상록숲 Chuyên 品珍緣台川菜 知識ゼロからはじめる起業の本 水着 インナーショーツ 地獄楽CD dệt kim コメリパワー平群店 横向き寝 くせ アイドル衣装のひみつ מנורת קיר מתכוננתシールド 陳振宇 自動卵焼き器 banh chocolate fondant 身痛逐瘀湯 アルビオン 渡辺翔太 モニカ トワイライトウォリアーズ chiên xù шог ミニミニ方向幕 近鉄 正版资料大全计算机软件及辅助设备 国際法務 事務系職種 人材 chua ngọt xôi bọc nuoc chanh mat ong da khat ăn cá cơm sốt 吞噬星空2起源大陆 ภาษาอ งกฤษแผ น インド 次期連邦予算 bơ dầm ระบบการย มรถม gừng me ga sot cay thom ドリーミング 青木望 穿越为反派贵族的小说 mì ăn liền Dương tinh dich 재단법인 환동해산업연구원 NÃm Dưa chua ว นท 6 chiên thịt heo mocktail trứng gà 10 องศา 川崎市 介護支援専門員 メンズゴルフ半ズボンピン イギリス人ユーチューバー 日本移住 ruốc cá hồi Куплю домашню качко Chùm ปฐพ 从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋 黑暗侵袭 hoa cúc スワロフスキー フラミンゴ แบบร วบ านสวยๆ Mực xào BÃ Æ cách làm thạch tự làm quẩy tại nhà nguy hại ปรภ 高橋幸宏 等身大ガブリアス nấu canh nghêu món cá nục フレッシュキーパー食品保存 dua xao muc การต งรางว ลหล サウナマット 折り畳み 収納 山菜 茨城県 モニタリング検査 กรมชลประทาน ด ไหม HoÃƒÆ ng 極道青年漫畫 豊川 将棋