: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

モンステラ 脇芽 佐世保青色申告会 相談会場 kho cà linh trè æ½ž bánh kem chiên mì trộn cua コロロ 発売年 ジュニア シート công thức snack khoai tây chiên скин джейсона из гуля на 京セラ スマホ 車用キズ消し擦り傷修復 トヨタ カロッツェリアステアリングリモコンケーブル 蒸し器 มาเลเซ ย แบล คเก ต 陰囊 英文 rim tôm với tỏi 鮭 アヒージョ レシピ นมโรงเร ยนพาสเจอร món ăn Việt Nam 心里发毛 สำนวน cach lam banh sua Bún tôm nướng Bún tôm nướng và thịt kho cà ngon お客さーーーーん 電車でGO bí ngòi cu sen nhoi thit ga chien ของแจกโรงทาน よくばりご膳 中華街の香港ラー油 Món Ý cach nau banh bi do 会社謄本 正式名称 diyกรองผ วน ำ bánh canh bánh canh tôm sườn heo Hằng MT ピンバッジ 虫 cach lam banh ran Doraemon nhan man 會成功的人 都是壓榨的嗎 mon ca nau スター 化粧品 ジハードとは Lật ngược nộm đu đủ 黒まな板 河南省中小学教师校园长专业发展平台官网 nấu súp gà bắp kem banh ngan lop ngon オフィス 音楽 スピーカー 学校教育相談学会 ต ารวจ Ruột heo カカポ 人懐っこい なぜ chi 小穴特写 chụp đèn 外国語便利辞典 kho cà chua Muối cu cai Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết セルフ写真館 東京 関西万博 cach pha nuoc mo ngon 黄豆 モリス クロス トイレ ต ารวจสายว ศวกรรม mứt vỏ bưởi ทำของขายหน าโรงเร 柯文哲有幾個兒子 유혜디 나체 사진 유출 籐製 dừa sữa xay đẹp và đủ chất cách nướng gà đơn giản еҺ иҒҜиӘјеҚ зҷјзҸҫжІ kho cá chim chanh sinh tố dưa hấu đỏ bạc hà sinh tố trái cây nha đam đậu phộng rang muối ช อเต มประเทศไทย 頌芝 อาเคร 請 読み方 หา Ô nộm bí xanh kho cá linh Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho โทรไปถามสม 야동 cach nău canh rau cải xôi cuộn thịt bún nước lèo Sóc Trăng マハ com gia dinh bánh bông lan bọc kem tươi ทอยเต า quẩy nóng dây chuyền banh sandwich bao tử kho ngũ vị cach lam banh nuong bach tuoc nấm kho chay canh riêu cua 臼马 kho cá ngon nấm Trái bơ cach lam ga xao khe thịt bò xào mướp đắng ใบปลอดภาระหน จากน Đài loan ห วครอบน อตแบบเกล sinh tố đậu đen ฟ งเพลงไม จบ lò vi sóng Nấu cơm bằng lò vi sóng ผ ชายไว ผมยาว เกมไทยเล นคนเด ยว tВІ