: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

鬼籍 膝に矢 еұұеЎҡгӮўгӮӨ 三菱財閥 轴向和径向怎么区分 teo xao khe ca dà 洗濯機 排水ホース tôm hấp sả chanh sườn sốt chua ngọt 書類ケース nom tai hoa chuoi ngon bÃƒÆ ng アーサー王伝説 ล มสแกนน ว mousse chanh dây 血圧計 テルモ nom tai hoa chuoi thom gà kho khoai cach nau canh rong bien ロードバイクヘルメットおすすめ 赤ちゃん とろみのもと 無添加 優格吃法 蓮見節 bánh tart trứng banh bo cheddar ngon sach 文華大廈 龍木島景點 nuôi xào bò sinh tố dứa cac mon ham シルク用洗剤 rán x么i 종근당 멀티비타민 로얄 lam banh bao chay canh rau ma nau tom ด กระบ เย ยย ทธจ กร ประเทศท ห ามใช йҹ зҹҘеҹҺ nui luoc sot thit vien cha la lot ด วนพ เศษ nui thịt viên เขต เสนาน คม 肚を決めるとは 中国語 ประเทศท ใช รถน อย قطرة سيدةة 重機グリス 台中市ㄧ本釣職人燒肉 nui trộn cách làm pate gan gà 徹子の部屋 来週のゲスト ใช ห วชาร cach lam cha ca hap cheesecake tra xanh ngon โช คน ำม นไม ม สปร ง ăm sandwich thịt muối Lý Luoc bắp nuoc dau tay thom ngon mon com nuoc ep dua chuot ngon chipolata pudding 合页 指板 サンディングブロック наруто 1 сезон 説明する 教える 違い nuoc giai khat 寺田本家 数値写真 già bánh quy bơ nhân kem cheesecake trà xanh บ านโมเด ร นหล 1 ถ งแกลลอน ต อสว ตซ ป ดเป ดไฟ 東京書籍 図説国語準拠問題集 tôm hấp みどり保育園 寬容度 動態範圍 นกกระทา 鷲沢玲子のはじめてのホワイトキルト60 gà nướng chao 胎児性アルコール症候群 顔つき 定置電源 スカイウェイブ レギュレーター交換 ぜにてんどう駄菓子屋さん Các món nướng โรงเกล อ 永利来茶餐厅是预制菜吗 Doi mề gà xốt nước tương ひみつのアイプリ リング編ときせん bi quyet nau che dau do 施行計画書 แปลงร ปภาพเป นข フラッシュライト 軽量 コンパクト イギリス人ユーチューバー 日本移住 ダニエル井上 ราม1 บางนาระยะทาง 中居正広 何をした 2ちゃんねる làm mứt quất 渣浆泵配件大全图片 เคยทำสรรพากร 真昼の三日月 神宮寺 歌手 تنظيم الظروف الداخليه セレクトスキンケア salad kiểu nga ข นตอนการใช งาน cơm thịt gà băm gà nướng cay ダニエル バレンボイム Cach nau che buoi アレクサって何 マグチューンエボリューション販売店 chè hoa cúc táo đỏ кинг роуд bánh kem chiên thịt xông khói cuốn đậu hủ 農業用水路 暗渠 há cáo chiên イタリア サイゼリヤ メニュー 薬屋のひとりごと グッズ 公式 nau ăn 3月 草津 気温