: chuẩn bị sẵn - Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong. - Thịt nạc cua rỉa nhỏ. - Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn. - Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu. -
Xúp Cua

Xúp cua

Đây là món hải sản hấp dẫn dùng để khai vị cho các bữa tiệc. Bát xúp này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa tiệc của bạn.
Nguyên liệu gồm có:
- 300 g xương đầu cánh gà.
- 200 gram thịt nạc cua
- 1 ức gà 300 g
- 1 củ hành tây trắng
- 200 g bột năng, ngò
- 12 trứng cút
– 2 trứng gà.
- Gia vị : tiêu + muối + đường + bột ngọt.
Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
- Xương đầu cánh : chặt nhỏ, ngâm nước lạnh pha chút muối rửa thật sạch để ráo, 2 lít nước lạnh nấu sôi cho gà + cho xương vào, hầm lửa liêu riu vớt bọt, muối + đường + bột ngọt + hành tây ½ (một phần hai) củ bào mỏng. Xương mềm lọc lại nước lèo cho trong.
- Thịt nạc cua rỉa nhỏ.
- Ức gà rửa thật sạch cho vào nước lèo, thịt chín xé sợi nhuyễn.
- Hành tây : ½ (một phần hai) củ bào mỏng, ½ (một phần hai) xắt hột lựu.
- Bột năng : quậy 1 chén nước lạnh rây lại.
- Ngò : bỏ cọng rửa thật sạch.
- Trứng cút luộc chín bóc vỏ.
- Trứng gà lấy lòng đỏ quậy tan.
Chế biến
- Nước lèo sôi trở lại cho thịt nạc cua + thịt gà + hành tây + trứng cút + gia vị + bột năng. Xúp sanh sánh là được, cho hột gà vào quậy một chiều, lửa trung bình.
Cách dùng:
- Múc xúp ra bát, rắc tiêu + ngò. Dùng nóng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

Куплю домашню качко เลขค สซ ค วร ดน ำกระจกประต cach nau bun luon 虫よけキンチョール 200ml canh bo thom ngon BMW F13 フロアマット フロリダ ディズニー モデルコース lekima 一米蘭 Phú Nhuận ダリアコミックス ユニ หารเง นเด อนรายว น kho ของเล นเสร มพ xốt สถาบ นกวดว ชาจ ท lượng vitamin サンデースプレー ジンクスプレー 1ตารางเมตรเท าก บก 英検1級 センス 澳门桑拿安全吗 有明医療センター xao long ga 陳怡蓉 สร ปขาดลามาสาย 銀冠 cá cá chình rượu sake cá nướng món trái tim ว ธ เช ค โทรศ พท 國立勤益科技大學 k1200r バイクカバー アマオンプライム cach chien khoai tay トレーラー用品 nước chấm mặn Sáng tạo chân dung từ hoa quả củ ウエスト サイド ストーリー cách xem gà chọi 直线箱式铝滑块石墨铜套轴承 帝都典礼 碑文谷会館 ต นข าวการ ต น gà xào chua ngọt 旭川英語クラブ 赤べこ 原型師 ツイッター dau hu non sot tuong kem chiên bánh mì sandwich banh cupcake ngon アマゾン通販 防水 WIFI タブレレット アメリカ 警察 Nha am ニキビ 肩 大祚荣 gỏi rau càng cua ใบ รบ ปวช cach lam thit heo om 4番アイアン 4903111455546 רוטב לסלט כרוב וגזר オートミール 妊婦 cach che bien banh phu the インボイス登録事業者 Ruốc ngon ส จ ล cach nau chao cat heo แมว 太陽合成株式会社 gà kho nấm rau câu đu đủ sữa tươi 엔도 와타루 tr㪠chocolate pinecone cotton cake mứt ルアーの本 banh mi say bo lam banh chiffon trạng nguyên nuong banh mi công thức sườn non rim mặn canh khoai từ nấu sườn دراسات الاجتماعية للصف trời lạnh 黃花縣 banh pandan chiffon 慎重な検討 言い換え クイックル ミニワイパー trứng bọc mon thit heo xao nam หล ดแป งสามป อง trứng hấp проверка массы в фаре Du sốt trái đào 安藤勇希 ไหม น ำนมต าก บ hà nội mới trứng vịt om bắp bò ビアンキ グリップ 純正 มอเตอร พ บกระจก cơm chiên dưa cải muối ตาจ วตาต ว 100 ฟ ต ในช tra lipton trung ngon Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon Là m bà nh 島村信之 アーカイバル版画 che dau ngu ngon เทฟรสใแนท 卓球 バック スチ ムバス浜松 尾崎秀実 Chân йҳӘжңЁз Җйӣ คร สเต ยน ว ด trai cay nhung socola bánh quy cá しんや ホタテ don song cach luoc bap bo ngon heo ba chi ap chao ngon