: Đun xương với 2,5 lít nước trong, nêm gia vị vừa miệng Lửa liu riu, thả cá vào. Cá vừa chín, cho bột năng từ từ vào, khuấy đều tạo độ sánh Cho tiếp cà rốt, nấm, gừng vào. Để xúp sôi, cho ctrứng vào, đánh tạo sợi, để sôi lại, tắt lửa. Cho súp ra bát, rắc tiêu, rau mùi
Xúp cá hồi

Xúp cá hồi

Cá hồi là một loại thực phẩm bổ dưỡng, nó có một vị ngon khá đặc biệt. Sẽ thật tuyệt vời nếu khai vị bằng chén xúp cá hồi.
Nguyên liệu gồm có:
- 500 g xương lợn (có thể thay thế bằng 4 đầu gà), làm sạch, để ráo
- 250 g phi lê cá hồi, rã đông, rửa thật sạch, lau khô, thái hạt lựu
- 100 g nấm rơm, làm sạch (ngâm với nước muối pha loãng), xả nước lạnh, thái sợi
- 20 g gừng, gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu
- 2 quả trứng gà, đánh tan
- 50 g bột năng (hoặc bột bắp) hoà tam với ½ (một phần hai) bát nước.
- Muối, tiêu, đường
Thực hiện:
Đun xương với 2,5 lít nước trong, nêm gia vị vừa miệng
Lửa liu riu, thả cá vào. Cá vừa chín, cho bột năng từ từ vào, khuấy đều tạo độ sánh
Cho tiếp cà rốt, nấm, gừng vào. Để xúp sôi, cho ctrứng vào, đánh tạo sợi, để sôi lại, tắt lửa.
Cho súp ra bát, rắc tiêu, rau mùi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

trứng muoicách làm nấm xào ớt nuong bo gỏi tôm thịt đơn giản đẹp mắt ngon dưa Nem rán リトルカブ ca com chay ngon レナテの魔法 แอนนา pho mai troi 女忍训练师赞助 làm bún thịt nướng tu hu ขาดทอดตลอดกส cach lam xoi ca ro Heo ออกใบกำก บภาษ ขาย ラクサールクリーム amazon æ åŒ ç ² VỊT om đậu sốt cà chua Mon sot bún xí quách quay 給食アンサンブル中学入試 cách làm nấm xào ớt cha gio hat sen ゾーン Khử mùi hôi nội tạng gia súc 花園ローレルスクエア 大塚薬報 hùm プルダウン設定 ขนาดสนาม ฟ ต ซอ ล Gà kho xẠot