Món canh hầm này có thể dùng trong bữa ăn hằng ngày, giúp bồi bổ cơ thể sau khi ốm dậy và giúp tăng cường sinh lực cho nam giới.

Nguyên liệu gồm có:

• Xương đuôi heo 500 Gr

• Đậu đen 300 Gr

• Tỏi 3 Củ

• Gia vị một ít

Cách Thực hiện:

1

Xương đuôi heo chặt khúc vừa ăn, rửa thật sạch, luộc sơ với nước để loại bỏ bọt dơ, đổ nước luộc xương đi.Đậu đen rửa thật sạch, ngâm 2 -3 tiếng cho mềm.Tỏi rửa thật sạch, để nguyên củ.

2

Cho xương heo vào nồi nước, nấu sôi rồi cho đậu đen và tỏi củ vào, ninh kỹ đến khi cả xương và đậu chín mềm.nếm nêm gia vị vừa ăn, múc ra tô, dùng nóng.Khi nêm gia vị, bạn có thể cho vào tí xíu nước mắm ngon, món hầm sẽ dậy mùi và ngon hơn.
Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)