Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

天城流湯治法 魚の目 kho gừng 沼谷純 現在 蒙特利尔更新学习驾照 kho qua ham nhoi thit trung ngon 大田区社会福祉協議会 助成金 国際法務 事務系職種 人材 コーケンマイスターブレス 開放 李诞里小牧 bánh mì burger bắp non xào mực 西洋イワナンテン フロマージュ 集音器 ノイズキャンセリング rong bien cuon 青い体験 เปร ยบตอนโคน น Phân 青江三奈 思案橋ブルース Pad Thai 公的個人認証サービス bạnh bao nau chao long ngon 愛する人は他にいると言った夫が tản nhiệt 聖普正珍大殿 介護短時間勤務 夏季休暇 付与 ขนาดเอสอง rực азетриазин препарат ส ตรการหาค ารวม салатовый цвет код การจ ดการส นค 堺区 西区 อ ศรางก ร ณ อย ธยา cách làm bánh bao nhiều màu 寄席文字 フォント フリー 無料 キッコーナン 卓上びん ผ ากากเพชรทราย เจ บคอตอนกล นน น กแสดงใน เดอะ 阪神淡路大震災 高速道路 เอาสายชาร จห mÃy 杏林会みちのく記念病院 ルームシューズ かわいい 静岡県駿東郡小山町 Mâm Mứt đau 子午谷奇謀 インパクトドライバー ノコギリ 京都市バス地下鉄1日乗車券 へそ出しコーデ 便箋 フロンティア cach lam xoi dau じぶんまくら 店舗 サンドラッグ越谷東大沢店2024年6月オープン 旭川英語クラブ 地獄の 基礎控除 저학년그림책 수업 지도안 フロアシート Bít tết cuối tuần メルファラの嘆き 台大 中華民國憲法 canh chua cà 大島整形 富田 am 耳マーク Cát Linh gà しが子どもだったとき 日蓮宗 お会式 直线箱式铝滑块石墨铜套轴承 스티커판 ผ เล น แอตเลต โก làm bánh bèo thịt ba chỉ cháy cạnh mà ngon アルミ 軟膏容器 クリーム容器 旅行 châu á 慢性閉塞性肺疾患 看護 評価 レンズスパナ 一笑江湖 翻訳 ジオロケーションサービス ハンドルカバー軽自動車用 ヒョウ柄 温水器に至る電線の最小太さ Ngộ ถ งแก สกระป กล ก 歌丸 わたしが子どもだったとき Грузия エポキシ樹脂 アレルギー タイピングソフト me com 最后的问题 Keo cà rốt 蘇麻喇姑墓 パワポ オブジェクト挿入 cá Basa 予備動作なし コスモス蓮花寺 柴犬ポン太 民族音楽CD大全集 bò áp chảo тимс подключиться к mứt dừa chụp hình Cùng Lúc 鹿角ホルモン幸楽 男性用部屋着 chuối tẩm mật ong nướng ミナトワークス ダクトファン