Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

tra am kem nước cam banh man CAC Hoa Bô công anh banh mi ngay mặt Buoi nem tôm 禁谈风月 ฟ งเพลงตอนว งไหม cầu 猫 キャリーバッグ 3ウェイ утилита для создания bánh hẹ giòn thơm công thức bún nem nướng Luoi การจ ดสรรเง นค シートポスト 合页规格尺寸表 giang sinh ガンダムuc 海外の反応 私 財布がなくなった ハンドミスト ライオン 保管期限 Mướp đắng 歌丸 わたしが子どもだったとき Về miền Tây ăn khô cá rún nấu sim lo hen xao sa 从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋 品詞 全種類英語 赤こごみ 栽培 気温 大豆 シリアル พ ทยา เพชรบ ร cach lam nuoc gung sa 紫陽花 ラグランジア Đã 여성 골관절염 ใครเป นใครเอาน テーブル 折りたたみ 移動 トレカ ディスプレイスタンド 九州 日帰り温泉 banh nep 石アートディズニー cà rốt làm mứt ローズデザインバイブレーター ペニスサック痛い 极夜 การ ต นอน เมช น シール遊び 2歳 ファイル 容量 小さくする banh que ペットフードディスペンサーダッグ グラブル ダマスカス鋼 ヒヒイロカネ ใบประกาศน ยบ ตรว パガニーニ ヴァイオリン協奏曲1 banh ran 乒乓球 旋轉方向 損金算入 rau mồng tơi rau bù ngót công dụng 除草剤 濃縮タイプ 膝关节镜机器人 Thịt Heo บล ล อก การตรวจสอบหม thốt banh tom Đầu bếp Đỉnh banh uot ネイチャーラボ イッツ bánh mì nhồi trứng chiên khoai lang trang banh xeo หม กดำเส นขาด so diep xao cay 沿面距離 材料グループ 立体キューブ麻雀 dua dam キャラクター大賞第1弾 bao quan bánh gato dâu tây brulee cake bap cai 회드 빌드 ruou nep cam 都立小石川高校 品珍緣台川菜 進撃の巨人 キャラ 英語表記 banh bao nhan thap cam chien 姉妹 Tra 汚れた英雄 映画 ミズノ サッカースパイク bánh kem chiên cơm sườn sốt mayonnaise 触手 授乳 エロ漫画 gà xối mỡ thành hình be be trung ngon เคร องป นเล cài Cách nau che 八王子学園中学校 口コミ パソコンからスマホへ bun cha cAch プリトビチェ湖群国立公園 Thưởng thức cà phê Freeze ca duoi xao 幸福加奈子 線上看 和英辞典 便利 都筑ふれあいの丘駅 ハロウィルナス ねじきりタップセット 県公金送金通知書 無くした 原爆 俺たちは糞野郎 CVポート bun rieu аёЈ NAU 大學留學申請