Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

gà xào măng Ăn để bảo vệ thận ТЕМУ ДЕКОРАЦИЯ АБИТУРИЕНТИ cach nau mi quang ngon bí quyết mứt đu đủ salad vòng nguyệt quế cach bai tri hoa qua pizza cốc thủy tinh スポンジ 接着 goi ot da lat ngu sac làm bánh hành chiên giòn các loại bánh chuối vani モンスタートラック タイヤ 倉田瑛茉 路外の視認の確保 ガードパイプ gà xào ngon canh du du tom Lagu sườn non me ga xanh ca me 傻子 ภาษาจ น pasta trộn củ củ ca ri cung thịt cuốn sò điệp 育児 gung จอมปลวก sa te 仟色 фдр 痴漢 bánh mì ốc خودة banh レオパ アフガニクス 陸上自衛隊 ひとひらの雪 映画 秋吉久美子 แอพหวยลาว 県営権現堂公園 桜 シルク用洗剤 ほっともっと 中井店 Cơm miền trung 長靴胴 灼遁 Tết hàn thực Phá Ÿ món nhật ngon amazonプライム韓国ドラマおすすめ 寒梅 저발계 セイコーモータースクール soda rán trứng miếng 阴阳长生法 phương pháp nấu nướng 回氣 神戸地裁姫路支部 詐欺 齿式联轴器 ม โคล ด ความร พ 河南省高中招教考试 魔曰 ビチサポート 文教出版 図工 処分 Lẩu cua đồng cà kho cay coca mix sinh tố 고성 문화재단 南風堂 紅芋タルト 東京都杉並区阿佐谷北2 nau an เฟย soup cari 식품접객업 분리 vi ca cách làm nem lụi uc ga 佐嶋忠介 東方美人茶 來我們伊香保 nau ca ri chay mut vo cam thom ngon トイレ マーク 無料 王杰 只要说你爱我专辑 cach uop muc nuong sa te ダイナブック オンライン thịt sốt nho cach lam muc nuong sa te Trứng hấp tôm mặn bun vi ca thom ngon banh quy ba mau chay khia сапун българска роза công thức bánh muffin chocolate ダダダダン ある助1 tự plan 好事达 valentine trắng thịt luộc cuốn rau sống cach nau ca ri tom Cún Khang Kim chi củ cải chống ngấy 幸せな方の椅子 mi bo cá viên 梅の花 立場店 メニュー be be クロス テーブル 撥水