Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

見尾谷 印鑑 中文 大學佛學課程 Thit chó Bao tu mien trung Bap bo ļ½ ļ½ ļ½ キーケース レディース オレンジ Bo cau 不動産鑑定士協会 連合会 路外の視認の確保 ガードパイプ Các món kho ช ดนรมอปลาย อยากเห นทะเลหมอกภ rau củ kho 프롤리아프리필드시린지 급여기준 연락안받는 와이프 화날일 Bo kho ストレート 万向球滚珠轴承 タム 4つ Bún chả giò 我的徒弟們都太逆天了 pha mật ong với nước sôi chè hột lựu ngu sac sốt cà chua フラフープ子供用 天井裏 断熱材 cá diêu hồng hấp trÃƒÆ hoa Khử mùi hôi của vịt thach vai 6月 畑 植える soup thịt viên ラブドール cach lam suon non rim xa xiu サイクルベスト 夏 小池 共産党 mochi tra xanh ngon ス サイドスクワッド 吉伊 人氣最高嗎 sashimi chim cút tẩm gia vị nướng 渡辺パイプ 足利 運転 大日産業 ロールポリ袋 アマゾン may quần ビーポップ 使い方 Hàu Cua xào bánh kem เสา a 边界元法 うお鶏 沼津 都南 Tôn ベビードール ガーター 有限会社北村商店 コナン 平次 推理力 Cún Khang Tràng lợn trộn măng tươi xuong heo ゲッターズ 五星三心 調べ方 カウネット お届け先変更 lam khoai lang deo 신상옥 최은희 bánh bao thịt heo trứng ốp lết Banh chuoi chien 東京 ステーションギャラリー com chien trai thom cach lam com nieu chim cút cách làm cº Bắp bào trộn cốt dừa dẻo thơm như Mứt bí ngô 日本製 ファーストトイ 犬 しらすどん モモンガ 家電 売れ筋ランキング Bo xao ビートップス 住宅 省エネ キャンペーン 宇宙世紀 最強 パイロット cấm kỵ sinh con 春名孝洋 姉金 サイズ 親知らず 抜歯虎ノ門 bể cá miến hạt sen thịt gà サイクル コンピューター trái hồng โซฮา 聖域 ユナ エピックセブン キルタイム 通販 縄跳び 瞬足 Bot mi NẠu 電動オナホール ハンズフリー トートバッグ 持ち手 ベルト ウインチダンパー как найти шрифт который đỗ xanh lá lốt xào hến การวางโครงหล Nắng nóng thịt gà tẩm bột chiên xù chien ca ro LAгӮӯгғЈгғғгғ tôm nướng sốt ca ri tom nong hoi フジックス ベージュ タイル カーペット 大きさ Bun ca Thực phẩm với trí não của bé Từ イギリス人ユーチューバー 日本移住 ヤマハ クラビノーバ 使い方 bò om Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa 수전단 위상이 앞서는 경우 벡터도 Cáu xào măng サテン ブラウス レディース Sá Ÿ СКОРОСТЬ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ Lẩu vịt nấu chao Japchae món mì cổ điển làm bánh bao ソフィー マルソー nem tai