Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

xôi xoài kiểu thái ngon cach lam nuoc ep coc cach nau luoi bo 近藤あさみ チュンペイ cach nau bun ngheu mon ca ngu ngon 図書館 福袋 テーマ sua chuoi thom ngon パレットハンガー 使い方 田中みな実 どんな人 canh ca bong lau dê xao lan メンズ セットアップ canh đậu hũ kim chi 日笠陽子 若い頃 cach nau luon 陰鬱 気持ち 日星工業 é Ÿä ½ç¼ å šå Cach lam banh duc 関西学院大学 商学部 学費 cach nau mam ソメスサドル キーホルダー にっぽん丸 食事 目覚まし スケジュール アプリ マウンテンハイカー テント cach luoc sup lo tau hu chien giond 海外 ポケモンカード タフト フロアマット cach nau mien ga ngon 光谷悬浮空轨 kimpap trứng cuộn thit chan gio ngon cach nau mon ca kho ベンガジ 繊維ニュース khoa cach nau nuoc gao rang азетриазин препарат Tới cách ngâm dâu tằm ngon nên Cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn mi xoa thit bo ngon 의료기기와 개인용 건강관리 cach nau oc huong gà ta Các món ăn ngon cuối tuần gà nướng ngon nゲージ 飾るだけ đậu phụ chiên giòn Bánh mặn hoa giấy cach nau canh cai ngon cach nau canh cai thao 한국찜질방야동 bánh bao bọc khoai lang tím Món Lẩu bỉm goi du du tom cha ngon 年柱月柱 サンエイチラシ チラシ cach nau che nep bánh mì nhân gà banh bôt chiên ヤオコー 茶碗蒸し レンジ hấp soup cà rốt trái cây 케스 유물 muc trung chien gion cach nau che hot gA gà cuộn súp lơ xanh ニューホライズン 1年 わたしのきもちキャラクターお兄さん パックメイト ホットソース サイゼリヤ 寿司呑み処 居酒屋 桃香 メッシュポーチ おしゃれ gà nấu cháo ngon thích lam gia 粘膜ライナー 宁波国际人才社区 宁城 王雨欣 heo ham khoai tay ダイニングテーブル 丸型 chan gio heo ham ca kho măng lẩu măng cá đuối tỉ nấm bong cai va ca hoi nuong salad trá cây bun mang ペットドア 工事不要 tự làm đào ngâm ソファー 修理 DIY ウレタン rẻ กรอบภาพม ลายละเอ บทความว ชาการน าร ガールズバー 画像 向山 楽譜 Mạng ฟหก スケーター 電子レンジ Đan 太陽算小嗎 du lịch hong kong Mướp đắng cach nau oc len аёӘ ใบถอนเง nau canh chua banh chay cach nau pho ga cua เช คพรบหมดอาย canh cai thao hai san dò 內湖金面山 剪刀石山 步道