Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

朽ちない桜 ロケ地 ユーアイ宮山 ga hâp cải 西尾商店 焼きばらのり Thỏ cach nau bun bo hue 哈基 什么梗 ม ธรรมศาสตร ふれあいのまち 支えあいのまち 家紋 なし 小野田オリエンタルホテル 朝食 bánh nhân dứa 弊社 カマロ canh già ก ง 진폭 giảm cân xao phở gà nước カラク Dịu ぶらタモリ อนาคตประเทศชาต huong dan lam nom sua ná Ÿ 東京工芸大学 写真学科 タジン鍋 電子レンジ Trung vit lon thạch hoa quế タフト専用 ミステリー bo xao muop dang คำตอบส พท าย 必要経費 損金対象額 収支内訳書 イデアインターナショナル 支配と抵抗の映像文化 canh cá bò sông サガフロンティア 二刀流 進撃の巨人シーズン1 xếp mứt dừa sợi ジブラルタル メールボックス וואלה פלילי ガイド cơm chay kiểu thái กรมท า BÃ Æ 5ちゃんねる掲示板 吹き替え映画 アクション 狭山郵便局広瀬果物取り寄せ パラオ cÃƒÆ chua lam chao ech gung แนวทาง ค อ หมาย マキマさん えっち ガス灯 鉄道病院 砂箱 自発素材 集め方 cach lam ruoc tom ngon 品珍緣台川菜 bánh xèo mặn Phân 네로민정 bánh mì kim chi 中七海 身長 และน กแสดง 厦门天气 ベルソー グラブル 豊橋 ヨーカドー จำจ ดหญ าท ข Bánh mặn 伊江島観光協会 大國藥妝 大阪 món ăn kiểu Thái Xôi xoài kiểu Thái 向正义 银龙 ใหญ 어쌔신 크리드 오디세이 분기점 东莞社保查询缴费时间 連帯責任 いじめにつながる Bà mẹ nổi tiếng vì làm cho con những シートシャッター 動画 Banh tam Vị 春日詩帆 她忽然想起那天大娘给了一篮子山楂 น ำกรด ピボット 空白 消す ガチャ ルームロンダリング 映画 canh thiên lý nấu cá cá sốt cay 在日本的中国女优 banh duc khoai mon ทยอยชำระเง นก خودة 京都御所 迎賓館 一般公開 12 星座 マージンコール 字幕 マキタ インパクトドライバー 18 cà ngá เลม อน เพลง Món Kho ジャーナリスト 資格 お寿司 活 読み方 ランナー パスケース 日本 イラスト ガラコ 大型免許 教習所 神奈川 nuoc cham rau muong luoc ngon 上海中大肿瘤医院 莆田系 民鈿 南美胡桃木 EA947FA 24B とは スペーシアカスタム Món Ngon ミラオス 婦人科受診 毛の処理 mực tôm chiên giòn ถอด ガルム bà c шог LÀM KEM 자벨마 세이브파일 lễ tình nhân ミッドナイト全巻 法令順守の元 bánh cupcake hình nón