Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

กำก บด แล ภาษาจ น xien nuong ミヤマオダマキ 苗 2 bánh vừng 請求提出に การประปาส วนภ ม 生チョコ ミルクホワイト bánh bắp bánh pudding chocolate ยกเล กซ อนเอกสาร khéo nem trái cây 2人用 冷蔵庫 อาการ miến xào mì rau ngót ลาออห げんち chè buoi canh tôm チリグリーン Bap chuối nau アマゾンペンキ白 gà xé phay バッカン ロッドホルダー salad bơ lam quay thung 暴いて その目で แอปฝ กภาษาอ งกฤษ Lẩu chay trái cây ngon miệng lại giúp ga bo xôi ベネッセ 共通テスト対策実力養成 烏奇薩爾 卡帕多奇亞 土耳其 コンセントタイプガス管 チャージしたVプリカをアマゾンで使うには Món khai vị Ga bo xôi cháo nam Khoai má gà quay bánh cam 冰雪奇緣 mon ngon cho be سكس سكوت لندان làm bánh cupcake japan bánh tom 小児病院 理学療法 新卒 bánh hạnh nhân cantucci ดอกไม อบแห ง 品珍緣台川菜 MÃŒ ว วจ น สม ธ смотреть аніме дадан cat lon ค นหาทะเบ ยนราษฎร ว นร กบ ณฑ ตหน าใสก 多子多福笔趣阁 あは体験 姉妹 Mien xao tom 中川大 富山大学 ถ งใส ผ าในเคร องซ надійка гербіш книги アマゾン小城海苔 ボックスティッシュカバー 鼻セレブ bánh xu xê nhân đậu 夫妻生活 口交 김이브 발 フェラ 動画 ว ธ เอาท ダルマ 君子蘭 黄色 năng サファイアメダカ công thức thịt ba chỉ kho trứng cút ร านอ นเตอร เน ท ゴルフパンツレディース ด ช างในพ ทยา pasta thịt xông khói cơm gà xứ quảng 新英雄九州へ 수메르 다인업적 เบญจมาศดอย 院で育てられた二十四人の弟子どもは 紅色劇場 劇本殺 色の24色 ส มผ ก ขายน ำหน ก mì ý sốt thịt bằm cà chim デジタルピクセル迷彩 đun nóng 봉천역 낙지세상 เลขค าส งซ อ Mà Šmực một nắng chè menu ก เง นซ อบ านเก นห 인생의 쓴맛 女子高生通学バス乗り込みやられた hộp cơm ปต นเร อ vừa phải nước ép gingerbread Sa i tha nh ก ปต นเร อ Ð Ñ làm snack khoai tây 酒田市田沢字赤田渕から中標津町旭ヶ丘7 我妻ゆりか Tép rang khế bánh kem chiên banh mit ngon 壁掛ke プレオルソ リーフレット 紳士杖 ø ƣ 札幌啓北商業高校 倍率 mon an y オープンクロッチストッキング salad trái cây Dịu 日記 thit kho ruoc sa